愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 豆腐のカニあんかけ

    豆腐のカニあんかけ

    淡白な豆腐料理もカニ缶でうまみをプラス。カニ缶をホタテ缶に変えても同様に作れます。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ カニ缶

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 鶏とエリンギのトマトクリームパスタ

    エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

    主材料:スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

    • 20分
    • 649 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 半熟卵の根菜カレーグラタン

    半熟卵の根菜カレーグラタン

    子供に人気のカレー味!半熟卵をからめることで、味がマイルドに。子供にも人気の一品です。

    主材料:パン粉 粉チーズ 卵 ソーセージ サツマイモ カレー レンコン

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 長芋と梅の卵スープ

    長芋と梅の卵スープ

    梅入りのさっぱりとした卵スープです。

    主材料:片栗粉 だし汁 溶き卵 長芋 梅肉

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 トマト サラダ菜

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    仕上げに振る花椒粉がポイント。野菜もとれる栄養バランスのよい丼です。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク ネギ 豚バラ肉 すり白ゴマ ニラ モヤシ

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • カリカリ豚とゴーヤのチャーハン

    ご飯に卵を混ぜ合わせる事で、パラパラのチャーハンになります。カリカリ豚の食感がアクセントに。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ゴーヤ

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 彩り押し寿司

    彩り押し寿司

    ラップの空き箱を使って簡単押し寿司!子供と一緒に出来上がりを想像しながら、ご飯を詰めるのが楽しい一…

    主材料:酒 ご飯 卵 キュウリ カニ風味カマボコ むきエビ

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 香り高いバジルで!基本の本格ジェノベーゼ

    ジェノベーゼとは、バジルと松の実(クルミでも可)とオリーブオイルとニンニクにレモン汁を加えて攪拌す…

    主材料:スパゲティー 粉チーズ バジル ニンニク 松の実 レモン汁

    • 20分
    • 630 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • カキフライ・和風タルタル

    カキフライ・和風タルタル

    ユズコショウの入ったタルタルソースが良く合う!

    主材料:生カキ 小麦粉 小麦粉 パン粉 青のり レタス ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ほうれん草ぱん

    ほうれん草ぱん

    ほうれん草の緑色がきれい。野菜本来の甘みや香りを楽しんで。

    主材料:強力粉 ぬるま湯 無塩バター ホウレン草 無塩バター お好みの具

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • 薬味とささ身の和え素麺

    薬味とささ身の和え素麺

    食欲がない時もさらっとおいしくいただけます。大葉、ミョウガが味のポイント。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 白ネギ 鶏ささ身

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • シイタケと麩のお吸い物

    シイタケと麩のお吸い物

    シイタケとミツバの香りがほっとする味。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 シイタケ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • あんかけ野菜炒め

    あんかけ野菜炒め

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 白ネギ シメジ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ポキ入りライスサラダ

    ポキ入りライスサラダ

    一皿で栄養満点。見た目もおしゃれなハワイアンサラダです。

    主材料:マグロ ショウガ オクラ プチトマト サラダ菜 クリームチーズ アボカド レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • アボカドチーズのひとくちコロッケ

    アボカドとクリームチーズが入った、変わり種コロッケ。おもてなしにも最適。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 レモン レモン汁 クリームチーズ アボカド カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 362 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サクサクポテト春巻き

    サクサクポテト春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • お弁当に!スープジャーで中華粥 入れるだけの簡単レシピ by松本 知恵さん

    お弁当に持参したい、スープジャー。入れるだけ!中華粥のレシピを紹介します。スープと洗った米をスープ…

    主材料:ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) 干しエビ クコの実 ホタテ お米 熱湯

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • 赤ワインブレッド

    赤ワインブレッド

    赤ワインでこねたブルーベリーの甘酸っぱさがおいしいピンク色のパンです。

    主材料:強力粉 赤ワイン 無塩バター ブルーベリー クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/12
    • ブレッド
  • カリカリ豚の薬味ダレがけ

    カリカリ豚の薬味ダレがけ

    豚肉は1枚ずつ揚げて下さいね。薬味をたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:豚ロース肉 酒 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト 細ネギ ショウガ

    • 15分 +
    • 667 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • エビシーザーサラダ

    エビシーザーサラダ

    贅沢なごちそうサラダです。エビのプリプリとバケットのカリカリが美味しい!油も控えめでヘルシーです。…

    主材料:レタス ニンニク レモン汁 パルメザンチーズ フランスパン エビ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    プリプリエビとトロトロチーズの相性抜群の春巻き。中身が出ないようにしっかり留めて揚げます。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ むきエビ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 釜あげうどん

    釜あげうどん

    うどんは消化がいいから、夜食にも。具とタレをひと工夫してます。野菜もたっぷり食べられる!

    主材料:うどん 酒 ニンジン ショウガ 青ネギ 白ゴマ ホウレン草 レモン汁 ジャガイモ

    • 20分
    • 772 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 鮭のカリカリ揚げ

    鮭のカリカリ揚げ

    細切りにした餃子の皮を鮭にからめて、カリカリに揚げました。新しい食感を味わって。

    主材料:生鮭 小麦粉 溶き卵 餃子の皮 レモン プチトマト

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • さっぱり酢豚

    さっぱり酢豚

    酢豚もローカロリーにアレンジできます。使う油は豚肉を焼く時だけ!トマトケチャップの深みを水溶き片栗…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン 干しシイタケ 小麦粉

    • -
    • 293 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • アサリと卵の丼

    アサリと卵の丼

    卵は弱火で火を通すことで、ふんわり仕上がります。アサリからでる旨味がギュッとつまった丼です。

    主材料:ご飯 酒 卵 ネギ アサリ

    • 15分
    • 422 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • チキンのオレンジソース

    チキンのオレンジソース

    オレンジの爽やかな風味が広がる一品。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 30分
    • 618 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • イカのソースカツ

    イカのソースカツ

    イカとエビは粗いすり身にするのがポイント。青のりの磯の香りがご飯に良く合う!

    主材料:イカ エビ 白ワイン 卵黄 片栗粉 レンコン 小麦粉 卵白 パン粉

    • 40分
    • 457 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • サバの竜田揚げおろしがけ

    サバの竜田揚げおろしがけ

    栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

    主材料:サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

    • 25分
    • 385 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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