愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    ハンバーグをドーナツ状にし、真ん中に目玉焼きをのせた見た目にもかわいいメイン料理。コンビーフを混ぜ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 溶き卵 コンビーフ 豆苗

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵のクリーミーグラタン

    卵のクリーミーグラタン

    卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン!

    主材料:卵 玉ネギ 水煮コーン 水煮マッシュルーム シメジ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 素朴な甘さのバナナケーキ

    素朴な甘さのバナナケーキ

    バナナとローストしたクルミのシンプルな焼きっぱなしケーキです。しっとりとしたケーキはクルミの香ばし…

    主材料:生クリーム 卵 無塩バター バター ミントの葉 アーモンドプードル バナナ クルミ 小麦粉

    • 1時間10分
    • 256 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ホウレン草のかきたま汁

    ホウレン草のかきたま汁

    ホウレン草が入った、鉄分たっぷりのスープ。卵のふわふわとした食感が美味。

    主材料:ホウレン草 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • アボカドソースがけハンバーグ

    アボカドソースがけハンバーグ

    定番のハンバーグに、アボカドと温泉卵を混ぜたソースをたっぷりかけて!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン ウズラの卵 ベビーリーフ レモン汁 温泉卵 アボカド

    • 30分
    • 586 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ココナッツ白玉

    ココナッツ白玉

    主材料:白玉粉 レモン ミントの葉 氷 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 牛肉とシメジのオイスター炒め

    牛肉とシメジのオイスター炒め

    主材料:牛肉 片栗粉 シメジ 玉ネギ ピーマン 酒 水

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 焼きもちカボチャアン

    焼きもちカボチャアン

    主材料:お餅 水 塩昆布 しば漬け カボチャ 松の実

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • チキンソテーローズマリー風味

    チキンソテーローズマリー風味

    皮の部分はパリッと焼いて。ローズマリーとニンニクの香りで食が進みます。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 白ワイン レモン バゲット

    • 15分 +
    • 809 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • サーモンの韓国風漬け丼

    サーモンの韓国風漬け丼

    コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

    主材料:ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • カブのクリーム煮

    カブのクリーム煮

    主材料:カブ 白菜 ベーコン バター 白ワイン 生クリーム バター 小麦粉 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ロールキャベツ

    ロールキャベツ

    最後にベーコンを巻くことで、見た目も豪華になります。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン 水煮トマト

    • 40分
    • 329 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 春巻きのサモサ風

    春巻きのサモサ風

    インドのスナック、サモサを春巻きの皮を使ってアレンジ!具にはカボチャとお豆入れてカレー風味を効かせ…

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン 春巻きの皮 小麦粉 ジャガイモ 牛ひき肉 カボチャ グリンピース 長唐辛子

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • エビのあられフライ

    エビのあられフライ

    3色のあられは冷めてもカリカリと香ばしい。豪快に手で召し上がれ!

    主材料:小麦粉 エビ レモン 酒 水 卵黄 ぶぶあられ

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • レンコンの和風パスタ

    レンコンの和風パスタ

    あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 揚げ芋のあんかけ

    揚げ芋のあんかけ

    主材料:里芋 ニンジン レンコン サヤインゲン ショウガ エビ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ぶたちゃんオムライス

    ぶたちゃんオムライス

    みんな大好きオムライスがぶたちゃんに変身!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ ブロッコリー ミックスベジタブル プチトマト スライスチーズ キドニービーンズ

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • バナナきな粉クリーム

    バナナきな粉クリーム

    とろとろっとまろやかな口当たりです。

    主材料:バナナ きな粉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター ビスケット

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース 水煮大豆 トウモロコシ 豚肉 小松菜

    • 30分
    • 491 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 豆腐と貝われ菜のみそ汁

    豆腐と貝われ菜のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ 麩 貝われ菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ

    たっぷりのレタス、ソーセージ、溶き卵のスープです。レタスは最後に加えてシャキシャキ感を残すのがポイ…

    主材料:水 片栗粉 卵 レタス ソーセージ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    定番中の定番、ハンバーグ!玉ネギと合いびき肉の旨味を閉じ込めて。すりおろしたニンジンでビタミンも!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム サヤインゲン コーン

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • レンジ豆腐の肉みそがけ

    レンジ豆腐の肉みそがけ

    豆腐もレンジで温めれば、とっても簡単!ちょっと甘めの肉みそをたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 豚ひき肉

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 肉汁じゅわっ!家で絶品ハンバーガー by 金丸利恵さん

    お店で食べるよりも食べごたえたっぷりのおうちハンバーガー。プロの秘密は、お麩をつなぎに使うこと。肉…

    主材料:レタス バター バンズ 合いびき肉 トマト 水 卵 スライスチーズ 麩 片栗粉

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 半熟卵入りハンバーグ

    半熟卵入りハンバーグ

    ドーナツ型のハンバーグに卵を落として焼いた、皆が喜ぶ一品。赤ワイン入りのソースも本格的。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン プチトマト ベビーリーフ

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 豆腐のメンチカツ

    豆腐のメンチカツ

    ふんわり食感のメンチカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 プチトマト 豚ひき肉 ニンジン ニラ 木綿豆腐

    • 40分
    • 434 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ちくわコロネ

    ちくわコロネ

    ちくわとパンの意外な組み合わせ。カレー味のポテトサラダを入れてボリュームのあるパンに。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 ちくわ ジャガイモ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/02
    • ブレッド
  • ニンジンケーキ

    ニンジンケーキ

    主材料:卵 バター ミントの葉 プレーンヨーグルト アーモンドプードル コーンスターチ 強力粉 ホワイトキュラソー 小麦粉 ニンジン

    • -
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 豚肉のロール焼き

    豚肉のロール焼き

    豚肉からトロけるチーズがたまりません! 野菜はやわらかめにゆでるのがポイントです。

    主材料:酒 豚肉 水 プチトマト 小麦粉 ニンジン バター キャベツ サヤインゲン プロセスチーズ

    • 25分
    • 337 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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