愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ジャガイモ明太子春巻き

    ジャガイモ明太子春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 ジャガイモ 明太子

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 塩漬け鶏の唐揚げ

    塩漬け鶏の唐揚げ

    前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ

    • 15分 +
    • 675 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 枝豆ご飯

    枝豆ご飯

    枝豆は両端をはさみで切るひと手間でおいしさUP。

    主材料:お米 枝豆 ショウガ 酒

    • 1時間
    • 483 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カボチャのお粥

    カボチャのお粥

    カボチャの甘みが身体にしみわたる、シンプルなスープ風のお粥。

    主材料:水 カボチャ 白玉粉 クコの実

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 麩 乾燥あおさ 細ネギ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 手羽元の唐揚げ

    手羽元の唐揚げ

    主材料:小麦粉 ニンニク サラダ菜 玉ネギ ピーマン 鶏手羽元 レモン汁 ジャガイモ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 簡単手作り餃子 お店の味を再現!ニンニクたっぷり肉汁あふれる

    本格餃子を簡単に手作りしましょう。ニンニクたっぷりパンチがある、おさえておきたい味です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ニンニク 大葉

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • ブロッコリーとツナのカレー炒め

    しっかり味だから冷めてもおいしい。お弁当に最適です。

    主材料:ブロッコリー ツナ 小麦粉 生クリーム

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ピリ辛ソースオムライス

    ピリ辛ソースオムライス

    チリパウダーのピリッとした辛さと卵のまろやかさがよく合います。トマトをのせる事でサッパリおいしいオ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ サヤインゲン トマト 豚バラ肉 赤パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 桜コロッケ

    桜コロッケ

    ほんのりピンク色したクリームチーズで桜を表現!

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 合いびき肉 バジル クリームチーズ ピクルス

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • 鶏肉のマヨソースソテー

    鶏肉のマヨソースソテー

    マヨネーズで作るソースは絶品。フライパン一つで完成のメニューです。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 バター サラダ菜

    • 20分
    • 643 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ブロッコリー 鶏手羽中

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • コーンマフィン

    コーンマフィン

    カレーの風味がやさしい。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター ベーコン 水煮コーン クリームコーン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • スパイシーチキン

    スパイシーチキン

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • チョコプレッツェル

    チョコプレッツェル

    簡単でおいしいものを作りたい!今話題のプレッツェルにホワイトチョコレートをかければ可愛い一口サイズ…

    主材料:牛乳 無塩バター ホワイトチョコレート 強力粉 白ゴマ 打ち粉

    • 20分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • トマトチーズパン

    トマトチーズパン

    トマトとバジルとチーズの間違いない組み合わせのパンです。

    主材料:強力粉 バジル トマトジュース 無塩バター ベビーチーズ

    • 30分
    • -
    • 2018/08
    • ブレッド
  • カボチャのチーズ入りゴマ団子

    カボチャのチーズ入りゴマ団子

    マッシュしたカボチャにプロセスチーズを包んで、トースターで焼きました。上新粉で弾力のある団子に。

    主材料:カボチャ 上新粉 プロセスチーズ 白ゴマ

    • 10分
    • 251 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • アーモンドガトーショコラ

    アーモンドガトーショコラ

    チョコレート菓子のなかでも作りやすく、デコレーションできる自由度が大きいので、お菓子作りが不慣れな…

    主材料:無塩バター チョコレート 卵黄 卵白 アーモンドプードル 薄力粉 生クリーム スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2022/02
    • その他
  • カマンベールチーズの混ぜご飯

    カマンベールチーズの混ぜご飯

    熱々のご飯にカマンベールと栗を混ぜて、チーズが溶けたら召し上がれ!

    主材料:ご飯 水菜 カマンベールチーズ 天津甘栗

    • 10分
    • 435 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ホウレン草のみそ汁

    ホウレン草のみそ汁

    どこか懐かしい、田舎を思い出すようなほっとするおみそ汁です。

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 ホウレン草

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 鯛のゴマダレ丼

    鯛のゴマダレ丼

    市販品のゴマダレを使うので、とっても簡単に出来ます。薬味もたっぷりなので、爽やかに仕上がります。

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ 鯛

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • きんぴら巻き豚肉

    きんぴら巻き豚肉

    主材料:きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 大葉 酒 サラダ菜

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ナスと豚肉のみそ素麺

    ナスと豚肉のみそ素麺

    手に入りやすい素材で作れる超特急レシピ!豚肉の脂を利用してサラダ油は少なめに。

    主材料:素麺 酒 ネギ ナス 豚バラ肉 赤ピーマン

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 黒糖のレンジ蒸し菓子

    黒糖のレンジ蒸し菓子

    主材料:卵黄 牛乳 薄力粉 レーズン ラム酒

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • パングラタン

    パングラタン

    食パンをハート型にくり抜いた、見た目もかわいい一品。おもてなしにオススメです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 水煮コーン むきエビ 食パン

    • 40分
    • 663 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ケチャップライス

    ケチャップライス

    主材料:ご飯 ミックスベジタブル ベーコン 卵

    • 10分
    • 524 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 大根のポタージュ

    大根のポタージュ

    ありそうでなかった大根のポタージュ。バターを入れてコクをプラスしました。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン 大根

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
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