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サンマの蒲焼き丼
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おいしい
作り方
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1
卵は軽く溶きほぐす。白ネギは斜め薄切りにする。
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2フライパンにサンマを汁ごと入れ、中火で煮たたせる。煮たったら白ネギを加え、しんなりしたら溶き卵を加え、フライパンに蓋をして卵がかたまるまで煮る。
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3
ご飯の上に(2)をのせ、お好みで七味唐辛子を振る。(ヒント)汁気が多い場合は汁気をよくきって盛り付けて下さい。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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