愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • パンプキンのお焼き

    パンプキンのお焼き

    白玉粉入りでもっちり食感。ブルーベリージャムをつけた時と塩を振った時の味の違いを楽しんで下さいね。…

    主材料:カボチャ ジャガイモ 白ネギ 白玉粉 豆乳 バター

    • 20分
    • -
    • 2007/03
    • 簡単
  • アボカドの豚肉巻き

    アボカドの豚肉巻き

    主材料:豚ロース肉 アボカド 小麦粉 フリルレタス

    • 10分
    • 355 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • セロリとエビの混ぜご飯

    セロリとエビの混ぜご飯

    主材料:ご飯 セロリ むきエビ 白ワイン イタリアンパセリ

    • 10分
    • 330 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • セロリの菜飯

    セロリの菜飯

    あまりがちなセロリの葉っぱを美味しく変身させましょう。仕上げのバターが美味しさのアクセントに。

    主材料:ご飯 セロリ 白ゴマ バター

    • 10分
    • 324 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 長芋の磯辺揚げ

    長芋の磯辺揚げ

    長芋を焼きのりで巻いて揚げました。揚げたてはホクホクとしたお芋のような食感!

    主材料:長芋 焼きのり 小麦粉 水

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • カルグクス~韓国風アサリうどん~

    韓国の大衆の味、平打ち麺にアサリの旨みが効いたおだし。寒い日に食べたくなる味です。

    主材料:酒 水 白ネギ ニンニク アサリ ズッキーニ きしめん

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • カボチャパン

    カボチャパン

    カボチャの黄色がとてもキレイなパンです。クルミをたっぷり入れて香ばしさと食感をプラス。ふんわり優し…

    主材料:強力粉 卵 カボチャのポタージュスープ 無塩バター クルミ ピザ用チーズ

    • 3時間
    • -
    • 2011/10
    • ブレッド
  • 簡単手作りタルタルソース 豚のカリカリ南蛮 by増田 知子さん

    様々な料理に合う、タルタルソース。チキン南蛮の豚肉バージョンを紹介します。豚肉は少量の油で揚げ焼き…

    主材料:豚ロース肉 片栗粉 ゆで卵 らっきょう ドライパセリ キャベツ トマト

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • エビとイカのフリットミスト(イタリア式フライ盛り合わせ)

    ふんわり衣につつまれたフリットはビールとの相性抜群!ぜひ揚げたてを召し上がって下さい。

    主材料:エビ イカ デュラムセモリナ粉 レモン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 米粉のヘルシーピザ

    米粉のヘルシーピザ

    生地の半分は米粉! 女性にもうれしいヘルシーなピザ。トッピングはアレンジしても♪

    主材料:強力粉 ニンニク 水 モッツァレラチーズ 米粉

    • 30分 +
    • -
    • 2016/09
    • ブレッド
  • ジャガイモのクレープ

    ジャガイモのクレープ

    すりおろしたジャガイモを加えることでもちもちの仕上がりになり食べ応え抜群のクレープです。

    主材料:牛乳 バター 溶き卵 クリームチーズ ジャガイモ 米粉 ブルーベリージャム

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • ポパイカップケーキ

    ポパイカップケーキ

    ホウレン草を使ったお野菜スイーツ。彩りも栄養もバッチリです!

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 豆乳 ホウレン草

    • 20分 +
    • -
    • 2017/12
    • スイーツ
  • カラフルカレーピラフ

    カラフルカレーピラフ

    フライパンで炒めるだけの簡単ピラフです。冷凍のミックスベジタブルを上手に使って、彩りもきれい!

    主材料:バター ご飯 プチトマト ソーセージ ミックスベジタブル ウズラの卵

    • 15分
    • 527 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • 包まないいなり寿司

    包まないいなり寿司

    主材料:ご飯 油揚げ ちらし寿司の素 もみのり

    • 5分
    • 250 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 267 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • レタスとパンのサラダ

    レタスとパンのサラダ

    主材料:レタス スプラウト フランスパン パルメザンチーズ ニンニク レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 米粉でおしょうゆパン

    米粉でおしょうゆパン

    しょうゆの香ばしさと、焼きのりの風味が抜群の相性!!上新粉入りでもちもち食感です。

    主材料:水 無塩バター 強力粉 上新粉 焼きのり

    • 2時間10分
    • -
    • 2011/06
    • ブレッド
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 294 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 和風焼きそば

    和風焼きそば

    主材料:酒 白ネギ ニンニク ちくわ そば

    • 5分
    • 359 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • チャーシューサンド

    チャーシューサンド

    チャーシューの甘みとクレソンのほろ苦さ、粒マスタードの酸味が絶妙!しっかりとした味わいなので満足感…

    主材料:食パン バター クレソン チャーシュー

    • 15分
    • 447 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • トウモロコシの炊き込みご飯

    トウモロコシの炊き込みご飯

    トウモロコシと玄米のそれぞれの甘さが引き出された炊き込みご飯です。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:白ワイン バター トウモロコシ 発芽玄米

    • 1時間
    • 355 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げシューマイ

    揚げシューマイ

    主材料:シューマイ 水 青のり 天ぷら粉

    • 5分
    • 217 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 手打ち冷やしうどん

    手打ち冷やしうどん

    休みの日は、時間をかけて粉からうどんを。できたてのうどんは、コシもツヤもあっておいしいですよ。

    主材料:ネギ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 ぬるま湯 中力粉 大根 打ち粉

    • 20分 +
    • 466 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 黒酢酢豚

    黒酢酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ハムサンド

    ハムサンド

    主材料:バター 玉ネギ ハム サラダ菜 フランスパン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 小アジのから揚げ

    小アジのから揚げ

    カリッと揚がった小アジは骨まで食べられます! じっくり揚げるのがポイントに。

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 本格酢豚

    本格酢豚

    調味料は予め合わせておくと、段取り良くできますよ!

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

    • 30分
    • 301 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ソーセージ

    • 15分
    • 545 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 塩昆布バタースパゲティー

    塩昆布バタースパゲティー

    塩昆布、バター、ワサビのクセになる風味。日本酒にも合うスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 塩昆布 バター

    • 15分
    • 409 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ヒヨコ豆と冷凍豆腐のベジつくね

    お肉を使わなくても、十分な食べごたえ。メインディッシュにどうぞ。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ 大葉 小麦粉 たくあん ヒヨコ豆

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
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