愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 冷奴サラダ仕立て

    冷奴サラダ仕立て

    主材料:豆腐 酒 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス トウモロコシ

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 豆腐と菊菜のみぞれ汁

    豆腐と菊菜のみぞれ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 春菊(菊菜) 大根 ユズ皮

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 厚揚げの野菜あんかけ

    厚揚げの野菜あんかけ

    香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 小豆の温かいチェー(ベトナムデザート)

    涼しい季節は温かいチェーがオススメ。ショウガが効いて、体が温まります。

    主材料:アーモンド 牛乳 ゆで小豆 バナナ タピオカ

    • 20分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 桜エビとショウガのご飯

    桜エビとショウガのご飯

    桜エビのピンク色と、枝豆の緑色が食卓を華やかにしてくれます。

    主材料:干し桜エビ ショウガ 枝豆 お米 昆布 白だし 酒

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ミックスビーンズとソーセージのトマト煮

    パンにもご飯にも。塩麹で短時間でおいしく仕上がります。

    主材料:ミックスビーンズ ソーセージ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 水 塩麹 バゲット

    • 25分
    • 583 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 里芋とタコの煮物

    里芋とタコの煮物

    低カロリーで高タンパク質のタコ足は美容にも最適! 定番の煮物にいつもと違う食感も楽しめます。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 里芋 ゆでタコ足

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ソーセージと豆のトマト煮

    ソーセージと豆のトマト煮

    材料を順に入れて煮込むだけ! パンを添えてどうぞ!

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ニンニク キドニービーンズ 水煮コーン 水煮マッシュルーム 水煮トマト 赤ワイン

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ホウレン草の納豆おろし

    ホウレン草の納豆おろし

    栄養満点レシピ。お好みでしょうゆをかけて下さいね。あつあつご飯にのせてもおいしくいただけますよ。

    主材料:ホウレン草 シメジ 大根おろし 納豆 チリメンジャコ スダチ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 鶏ささ身と枝豆のユズコショウ和えそば

    ユズコショウのさわやかな辛味がそばの美味しさをひきたてます。

    主材料:そば 酒 水 白ゴマ 鶏ささ身 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • 鶏ささ身のピリ辛ゴマ和え

    鶏ささ身のピリ辛ゴマ和え

    揚げ麺を加えることでボリューミーな大満足おかずです。

    主材料:酒 ショウガ 細ネギ 鶏ささ身 ナス 熱湯 揚げ麺 スナップエンドウ

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 豆腐のキムタクピザ

    豆腐のキムタクピザ

    キムチとたくあんのコンビがやみつきになりそうな一品です。

    主材料:ピザ用チーズ 小麦粉 白菜キムチ 木綿豆腐 たくあん 韓国のり

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • チキンココナッツカレー

    チキンココナッツカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ ピーマン ナス 鶏手羽元 赤ピーマン ピーナッツオイル

    • 50分
    • 515 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 味付け油揚げの卵丼

    味付け油揚げの卵丼

    主材料:ご飯 卵 だし汁 ネギ 油揚げ お漬け物

    • 5分
    • 712 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 小豆とサツマイモのもち米粥

    小豆とサツマイモのもち米粥

    むくみを取る小豆、体を温めるもち米、胃腸の働きを高めるサツマイモのお粥で、疲れた胃を労ろう!

    主材料:水 小豆 もち米 サツマイモ すり黒ゴマ

    • -
    • -
    • 2023/12
    • その他
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 刻みネギ 油揚げ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豆腐のアンチョビ炒め

    豆腐のアンチョビ炒め

    豆腐が1丁入ったボリューム満点な一品。玉ネギはシャキシャキ食感が残る位に炒めるのがポイントです。ア…

    主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ ニンニク ベーコン エリンギ アンチョビ

    • 20分
    • -
    • 2007/02
    • 簡単
  • ゴママヨ納豆トースト

    ゴママヨ納豆トースト

    ゴマの風味がいいですね。大葉と納豆が和の味。納豆好きにはたまらない。

    主材料:食パン バター 白ゴマ 納豆 大葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 三色サンド

    三色サンド

    サンドイッチ用のパンがなくても、切り方を変えるだけで3種類の味が楽しめるおしゃれなサンドイッチが出…

    主材料:食パン クリームチーズ プレーンヨーグルト バナナ ゆで小豆 イチゴジャム ミントの葉 ブルーベリージャム

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • あんかけ湯葉丼

    あんかけ湯葉丼

    湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    主材料:水 バター 白ネギ ジャガイモ 豆乳 カリフラワー クラッカー

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豆腐と干しシイタケのスープ

    豆腐と干しシイタケのスープ

    旨みがたっぷり詰まったシイタケのもどし汁もスープに使います。ほんのり酢を効かせてサッパリといただき…

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ ネギ シイタケ もどし汁

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆のきれいな色を生かして薄味で上品な仕上がりにしましょう。

    主材料:水煮タケノコ ソラ豆 エンドウ豆 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 納豆とコーンのかき揚げ

    納豆とコーンのかき揚げ

    納豆好きにはたまらない、変わり種かき揚げ!

    主材料:小麦粉 水 玉ネギ チリメンジャコ 水煮コーン 納豆 ネギ

    • 15分
    • 399 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 鮮やかお豆の洋風ちらし寿司

    鮮やかお豆の洋風ちらし寿司

    彩り華やかなちらし寿司! 電子レンジで作る炒り卵は是非挑戦してみて下さい!

    主材料:卵 ご飯 イクラ キヌサヤ 粉チーズ カッテージチーズ ツナ ソラ豆 スナップエンドウ

    • 20分
    • 543 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • レンジでワカメ入り卵焼き

    レンジでワカメ入り卵焼き

    豆腐と卵、ワカメを混ぜ合わせてレンジでチン! 最後にゴマ油をかけて風味をプラス。

    主材料:卵 酒 片栗粉 ワカメ 豆腐

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 春雨のエスニックスープ

    春雨のエスニックスープ

    少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

    主材料:水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
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