ホタテ缶を汁ごと使うのでホタテの旨味がたっぷり、生姜のアクセントもさわやかでした。米は1/4をもち米に、余っていたきのこも少しいれて炊きました。
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ホタテの炊き込みご飯
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2006/03/12
- 更新日:
- 2013/12/09
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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炊き込みご飯は難しいイメージがあったのですが、下処理をして炊くだけでとても簡単に作ることができました!
今回はボイルのほたてを使いましたが、とても美味しくできました。
またつくりたいと思います。イイネ!0
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