チーズの塩気がかぼちゃの甘みを最大限に引き出していてバランスの取れた一品ですね。ほうれん草など冷蔵庫の残り野菜も投入しまて最後まで美味しく頂きました!
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カボチャクリームの白菜グラタン
カボチャクリームとトロけるチーズが白菜の食感とベストマッチ!
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材料
(
2
人分
)
白菜
6枚カボチャ
200g小麦粉
大さじ1~1.5豆乳
(無調整)150~200ml水煮コーン
(缶)1缶顆粒スープの素
小さじ1塩コショウ
適量ピザ用チーズ
適量バター
10g- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2014/02/03
- 更新日:
- 2015/12/25
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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recipe/yumi yamamura|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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カボチャの甘さととろけるチーズの塩加減がちょうどよくマッチしてました。
バケットにつけて食べても美味しそうです!イイネ!1
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