豆乳味噌に生姜がきいていて美味しかったです!煮込み過ぎて、豆乳が分離してしまいましたが。にんじんやもやし、ネギなど家にあった野菜も入れました!〆は、卵を入れて雑炊にしました!
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豆乳みそ鍋
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・途中<合わせだし>を加えながら煮て下さいね。 |
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・豆乳は無調整のものも使えますが、だしがモロモロしやすいです。味に影響はありません。
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