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7月11日はツルツル美味しい!「ラーメンの日」

7月11日はツルツル美味しい!「ラーメンの日」

7月11日は「ラーメンの日」ってご存知でしたか?日本ラーメン協会が「7」をレンゲ、「11」は麺に見立て、日本のラーメン文化を支えるために発足した記念日なんです!そこで今回は、おうちで食べたくなる、アイデア溢れるラーメンレシピをご紹介したいと思います。

2020年7月10日(金)

ツルツル美味しい!ラーメンレシピ

  • おうちでみそラーメン

    おうちでみそラーメン

    自家製ラーメンスープは、ひき肉の旨味と練りゴマのコクでプロの味に! 手軽な材料で簡単にできます。 25分 884Kcal

  • チキンラーメンで担々麺

    チキンラーメンで担々麺

    肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメンとおうちにある調味料で簡単に出来ます。 30分

  • 10分で!野菜炒めのせしょうゆラーメン

    10分で!野菜炒めのせしょうゆラーメン

    食物繊維が豊富なゴボウ、ヘルシー食材代表のモヤシ、ビタミンを含むキャベツやニンジンなどをたっぷりのせて、野菜不足解消! 10分

  • 白みそラーメン

    白みそラーメン

    みそベースでありながらトンコツの味のようなこってりスープが美味しい白みそラーメン。 15分

  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。 15分 461Kcal

  • サバ缶ラーメン

    サバ缶ラーメン

    サバのダシがきいて美味!サバ缶を使う楽チンスピードメニュー。 15分 451Kcal

  • 麺つゆで簡単ラーメン

    麺つゆで簡単ラーメン

    麺つゆ+鶏ガラスープの素でスープができます。具材は電子レンジで調理。簡単に自家製ラーメンが楽しめます。 20分 750Kcal

  • 10分で!京風ネギラーメン

    10分で!京風ネギラーメン

    ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ! 10分

  • アサリラーメン

    アサリラーメン

    アサリからでるだしが味のポイント。時間と手間をかけなくても、お家でサッパリおいしいラーメンができますよ。 15分 491Kcal

  • 野菜たっぷりちゃんぽん麺

    野菜たっぷりちゃんぽん麺

    家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。 10分 556Kcal

冷たいラーメンやアジアンなどの変わり種ラーメン

  • グリーンカレーラーメン

    グリーンカレーラーメン

    簡単にできるエスニックラーメンです。ココナッツの甘みとグリーンカレーの辛みがクセになるおいしさ。 15分 504Kcal

  • さわやかレモンの冷やしラーメン

    さわやかレモンの冷やしラーメン

    冷やしラーメンとさっぱりレモンをきかせていただきます。 20分 496Kcal

  • 10分で!豆乳担々つけ麺

    10分で!豆乳担々つけ麺

    栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。 10分

  • チキンラーメンで天津麺

    チキンラーメンで天津麺

    チキンラーメンを天津麺にアレンジ。熱々のフライパンで卵をふんわり仕上げます。スープはあっさり塩あん。 15分

  • ミルクタン麺

    ミルクタン麺

    さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。 25分 436Kcal

  • 混ぜるだけ簡単ヘルシー油そば

    混ぜるだけ簡単ヘルシー油そば

    お店の味を家庭で手軽に。女性向けに油少なめ混ぜるだけの簡単油そば。 10分 356Kcal

  • マーボーつけ麺

    マーボーつけ麺

    ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ~くからめて召し上がれ! 30分

ラーメンのトッピングに◎なオススメレシピ

  • 水煮メンマの中華炒め

    水煮メンマの中華炒め

    冷蔵庫に保存しておけばおつまみや、ラーメンのトッピングなど…いろいろ使えて便利です♪ 20分 468Kcal

  • 味付け卵

    味付け卵

    保存食として、あと一品欲しい時に便利です。ラーメンの具やご飯のおかず、おつまみなど、幅広く楽しめます。前日準備有り。 10分

  • ピリ辛ネギチャーシュー

    ピリ辛ネギチャーシュー

    ネギチャーシューにコチュジャンを加えてピリ辛に。 10分 122Kcal

  • モヤシ炒め

    モヤシ炒め

    中火~強火をキープしてさっと仕上げるのがポイントです。 5分 70Kcal

  • チャーシュー

    チャーシュー

    余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもOK!

  • モヤシと豚肉のザーサイ炒め

    モヤシと豚肉のザーサイ炒め

    モヤシのシャキシャキ食感がポイント。ザーサイの塩加減がご飯と相性バッチリ。もちろんラーメンなど、麺類のトッピングとしてもおいしくいただけます。 10分 201Kcal

  • ちゃんぽん風炒め

    ちゃんぽん風炒め

    家にある野菜をたっぷり使って。いつもと違った味の野菜炒め。 10分 242Kcal

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