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忙しい毎日に!一汁一菜の献立まとめ

忙しい毎日に!一汁一菜の献立まとめ

「一汁一菜」をご存知ですか?仕事や育児で忙しく日々の調理が億劫になりがちな現代人に向けて、料理人土井善晴さんが提唱した話題のワードが「一汁一菜」です。そこで今回は、「一汁一菜」の献立にあう、具だくさんの汁物や、おすすめの炊き込みご飯のレシピをご紹介します。

2018年1月8日(月)

心も体もホッとする!具だくさんの和な汁物レシピ

  • たっぷり野菜のトロロ汁

    たっぷり野菜のトロロ汁

    大和芋、ニンジン、オクラ……野菜がメインでとってもヘルシー! 20分 172Kcal

  • 野菜のあったか粕汁

    野菜のあったか粕汁

    酒粕が身体の芯まで温まる一品。セリの食感がポイント! 栄養ばっちりな一杯です。20分 95Kcal

  • 食物繊維たっぷり豆乳汁

    食物繊維たっぷり豆乳汁

    食物繊維たっぷりのゴボウやヒジキ、大豆の入った甘みのある優しいみそ汁。 10分 157Kcal

  • 具だくさん豚汁

    具だくさん豚汁

    具沢山の汁物の代表格である豚汁のレシピです。 25分 141Kcal

  • イワシのつみれ汁

    イワシのつみれ汁

    ふんわりおいしいイワシのつみれ汁。具だくさんで栄養バランスもバッチリ。 20分 192Kcal

  • キノコのみぞれ汁

    キノコのみぞれ汁

    大根おろしがたっぷり。大根の汁気のきる加減で、味が薄くなったりする場合もありますので、必ず味見をして下さいね! 20分 116Kcal

  • 芋団子汁

    芋団子汁

    ジャガイモで団子を作り、具だくさんのみそ汁に入れて食べます。芋団子は多めに作って冷凍保存も可能! 25分 140Kcal

具を入れて後は炊飯器にお任せ!和の炊き込みご飯レシピ

ほっこり美味しい!具沢山なスープレシピ

具沢山のピラフなど。洋風炊き込みご飯レシピ

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