水煮ゼンマイを使ったレシピ
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ゼンマイとちくわの煮物
懐かしい味でほっとします。ちくわの代わりに他の練り物でもOKです。
主材料：水煮ゼンマイ ちくわ 油揚げ モヤシ サヤインゲン だし汁 酒
- 20分
- 163 Kcal
- 2014/09
- 献立
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水煮ゼンマイのサッと煮
煮汁をたっぷりと含んだ油揚げはゼンマイと相性抜群！ マイタケの香りもポイントです。
主材料：水煮ゼンマイ 油揚げ マイタケ だし汁 酒
- 15分
- 115 Kcal
- 2013/04
- 献立
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ツナと水菜のサッと煮
京都で昔から食べられているブリと水菜のはりはりのアレンジ版です。焼き豆腐を入れたり、他にも鮭缶でも…
主材料：ツナ 水菜 ニンジン 水煮ゼンマイ だし汁 酒
- 15分
- 195 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ナムル3品
そのままでももちろんおいしいですが、ご飯や麺のトッピングとしてもおいしいですよ。
主材料：水煮ゼンマイ ニンニク レモン汁 すり白ゴマ 大根 ニンジン ニンニク レモン汁
- 25分
- 155 Kcal
- 2007/05
- 献立
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