愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ニラのお浸し

    ニラのお浸し

    口に入れてから少しすると、ラー油のピリリと辛さが広がります。

    主材料:ニラ ニンジン ちくわ 白ゴマ

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 和風ポテトサラダ

    和風ポテトサラダ

    ジャガイモは満腹中枢に働きかけ、早い段階で満腹感を得ることができるのでダイエットにおすすめです。

    主材料:ジャガイモ 大葉 梅干し 芽ヒジキ チリメンジャコ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2011/06
    • 連載
  • 無限!キャベツと 豚のみそ炒め by保田 美幸さん

    ご飯がすすむ!ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します

    主材料:豚肉 酒 キャベツ ピーマン 水 ショウガ

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • トロっとおいしい!トマトとオクラのコンソメスープ

    トマトやオクラがごろっと入ったスープです。オクラでスープにとろみがでます!

    主材料:水 玉ネギ 酒 トマト バター ネギ オクラ

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 甘塩鮭のホイル焼き

    甘塩鮭のホイル焼き

    主材料:バター 甘塩鮭 水煮コーン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 春雨エスニックサラダ

    春雨エスニックサラダ

    ピリッとした辛さが欲しい方には豆板醤や赤唐辛子を少々お好みでどうぞ。

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン モヤシ 紫玉ネギ レタス ちくわ

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • カリフラワーのチーズ和え

    カリフラワーのチーズ和え

    クリームチーズの塩気がいいですね。

    主材料:カリフラワー ソーセージ クリームチーズ 牛乳

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カレイのサッパリ煮

    カレイのサッパリ煮

    いったん火をとめて味をグッと染み込ませるのがポイント!

    主材料:カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • オニオンスープ

    オニオンスープ

    主材料:玉ネギ 水 バター 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • 108 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 簡単5分!時短中華スープ

    簡単5分!時短中華スープ

    時短で作れるスープを紹介します。材料少なく5分で簡単、余りがちなザーサイをプラス。ゴマ油の香りが食…

    主材料:水 白ネギ ザーサイ カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ 水煮コーン カマボコ

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ズッキーニとハムの卵焼き

    ズッキーニとハムの卵焼き

    主材料:卵 粉チーズ ハム ズッキーニ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 長芋の納豆和え

    長芋の納豆和え

    ラー油のピリリとした辛さがポイント。

    主材料:長芋 納豆 貝われ菜 白ゴマ

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • おつまみにもおかずにも!サツマイモのジャーマンポテト by 近藤 瞳さん

    優しい甘さのサツマイモとベーコンの塩気が相性抜群のジャーマンポテトです。秋らしい彩りで食欲もそそり…

    主材料:ニンニク ベーコン サツマイモ 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • カボチャとプルーンの美肌サラダ

    βカロチンや食物繊維も豊富な組み合わせのサラダ。からだをすっきりさせ、美肌効果も期待できるレシピで…

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト プルーン グリーンリーフ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • 里芋のそぼろ和え

    里芋のそぼろ和え

    主材料:里芋の煮物 鶏ひき肉 酒

    • 10分
    • 240 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 乱切りレンコンのきんぴら

    乱切りレンコンのきんぴら

    レンコンは乱切りにする事で独特の食感が楽しめます。

    主材料:レンコン ピーマン 赤ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ささ身と山芋のユズコショウ炒め

    主材料:鶏ささ身 酒 山芋 酒

    • 8分
    • 145 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 基本のクリームコロッケ

    基本のクリームコロッケ

    シンプルな味付けの定番クリームコロッケ。ポイントを抑えれば失敗なし!! カニ缶やコーンを入れるとバ…

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キャベツ バター 生クリーム プチトマト 牛乳 イタリアンパセリ トマトソース 卵黄

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • イチゴのムース

    イチゴのムース

    甘くておいしいイチゴが手に入ったら作って欲しいスイーツ。ふんわり軽いムースを味わって下さい。

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ レモン汁 卵白

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/03
    • スイーツ
  • 鶏むね肉のみそ炒め

    鶏むね肉のみそ炒め

    柔らかくってあっさりめの鶏むね肉は大きいまま焼いて旨味を封じこめます。甘辛いみそダレを最後にからめ…

    主材料:鶏むね肉 白ネギ ピーマン ニンジン キャベツ 酒

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2002/12
    • 簡単
  • チーズオムレツサンド

    チーズオムレツサンド

    ボリューム満点!大きな口を開けていただきましょう!お好みでマヨネーズを入れてもいいですよ。

    主材料:食パン バター レタス 卵 トマト ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2006/04
    • 簡単
  • アンチョビゆで卵

    アンチョビゆで卵

    主材料:ゆで卵 ドライパセリ アンチョビ

    • 5分
    • 112 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • モツの赤ワイン煮込み

    モツの赤ワイン煮込み

    定番の味噌で煮込む和風のモツ煮込みに赤ワインをいれて煮込んでみました。モツはあらかじめ下茹でがしっ…

    主材料:豚モツ 赤ワイン 水 ローリエ セロリ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ニンジンのおかか炒め

    ニンジンのおかか炒め

    主材料:ニンジン サヤインゲン 酒 かつお節

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • カラフル卵

    カラフル卵

    主材料:卵 ミックスベジタブル バター ソーセージ

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ニンジンとホウレン草のクルミ和え

    栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ!味わい深いクルミみそが良く合います。

    主材料:ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • ブリカマのハーブ焼き

    ブリカマのハーブ焼き

    ローズマリーやタイムの香りがたまりません! たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

    主材料:ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ニンジンご飯のおにぎり

    ニンジンご飯のおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン

    • 3分
    • 274 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
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