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マカロニサラダ

材料  ( 4 人分

  

(ゆでる用)小2

水煮コーン

(缶)1缶(1缶130g入り)

玉ネギ

1/2個
  

少々

<ドレッシング>

  

サラダ油

大3
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2005/01/10
更新日:
2018/07/05

下準備

  • 水煮コーン缶はザルに上げ、サッと水洗いする。

  • 玉ネギは縦に薄切りにする。

    玉ネギの辛味が好みでない方は、布巾に包んで塩もみすればマイルドに。水洗いし、水気をよく絞って使って下さい。

  • キュウリは縦縞になるようにピーラーでむき、薄い輪切りにして塩少々でもみ、しんなりすれば水洗いして水気を絞る。

  • カマボコはキュウリくらいの大きさに切る。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    塩を入れた熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    <ドレッシング>を混ぜ合わせたボウルにマカロニ、玉ネギ、コーンを一緒に加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    <ドレッシング>を混ぜ合わせたボウルにマカロニ、玉ネギ、コーンを一緒に加えて混ぜ合わせる。

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