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野菜を使ったレシピ

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  • モヤシの卵とじ

    モヤシの卵とじ

    主材料:卵 モヤシ 春菊(菊菜) 納豆

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 切干し大根のスープ煮

    切干し大根のスープ煮

    切干し大根とピーマンの意外な組み合わせ。ベーコンの旨味がピーマンの苦みを消してくれます。

    主材料:だし汁 ベーコン ピーマン 切干し大根

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    主材料:グレープフルーツ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • イチゴソースのヨーグルト

    イチゴソースのヨーグルト

    贅沢なイチゴソースはヨーグルトと相性抜群。

    主材料:イチゴ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ユズ大根

    ユズ大根

    ユズ汁とユズの皮が入った、香りの良い一品。昆布茶を入れて、味に深みをプラス。

    主材料:大根 ユズ汁 ユズ皮 昆布茶

    • 50分
    • 46 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • カラフル夏野菜のくったり煮

    カラフル夏野菜のくったり煮

    熱々で食べても良し、常備菜として冷蔵庫にストックしておいて冷たく食べるのも美味しいです。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ トマト ピーマン ベーコン 塩麹

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2024/08
    • その他
  • 大葉のゴマみそ汁

    大葉のゴマみそ汁

    大葉をちぎって加えるのがポイント。

    主材料:だし汁 豆腐 大葉

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 夏野菜の豚汁

    夏野菜の豚汁

    根菜を使うことの多い豚汁ですが、夏野菜でもおいしくいただけます。

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ネギ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • サバの竜田揚げバルサミコ風味

    サバの竜田揚げバルサミコ風味

    サバの骨を取り除くのは少し手間ですが、その他の工程はとても簡単。不足しがちな魚料理のレパートリーの…

    主材料:サバ ショウガ 片栗粉 白ネギ リーフレタス トマト

    • 25分 +
    • 271 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 小松菜と干しエビの甘酢

    小松菜と干しエビの甘酢

    主材料:小松菜 ミツバ 干しエビ だし汁

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 白菜とちくわのおかか和え

    白菜とちくわのおかか和え

    主材料:白菜 ちくわ かつお節 水

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 切干し大根の油炒め

    切干し大根の油炒め

    噛みごたえのある切干し大根と、ひき肉を炒めた常備菜にもピッタリな一品。

    主材料:切干し大根 豚ひき肉 ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • 簡単ポテトチーズ焼き

    簡単ポテトチーズ焼き

    混ぜて焼くだけのお手軽な一品です。

    主材料:ジャガイモ ベーコン 水煮コーン カマンベールチーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • カボチャの煮物肉巻き

    カボチャの煮物肉巻き

    主材料:カボチャの煮物 豚肉 小麦粉 プチトマト

    • 10分
    • 319 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • ホッケのグリル焼き

    ホッケのグリル焼き

    ホッケをグリルで焼いて。白ご飯が進む事間違いなし!

    主材料:ホッケ キュウリ 棒ショウガ レモン

    • 20分
    • 240 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 春キャベツのポークジンジャーソース

    3月のテーマは『春キャベツ』。少し緑の香りがあって、柔らかくって、甘くって。とくに柔らかい葉の部分…

    主材料:春キャベツ 豚肉 ショウガ 酒 ブロッコリー トマト 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オクラと卵豆腐のスープ

    オクラと卵豆腐のスープ

    スープに入れた卵豆腐はふわっとトロけるような食感に。

    主材料:水 酒 オクラ 卵豆腐

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • アスパラのバター焼き

    アスパラのバター焼き

    主材料:グリーンアスパラ バター レモン

    • 10分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • お手軽!塩サンマのフライパン焼き

    塩サンマを使って簡単においしくフライパンで焼く方法を伝授!パリッと焼けますよ!

    主材料:塩サンマ 大根おろし スダチ キュウリ

    • 15分
    • 388 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ローズポテト

    ローズポテト

    バラの形の華やかなベイクドポテトです。薄くスライスするのがポイントです。

    主材料:ジャガイモ ベーコン バター グリーンリーフ プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 糸コンのみそ汁

    糸コンのみそ汁

    糸コンニャクは食べやすい大きさに切って下さいね。

    主材料:だし汁 油揚げ ゴボウ しらたき(糸コンニャク) セリ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • キヌサヤとワカメの塩炒め

    キヌサヤとワカメの塩炒め

    キヌサヤとワカメをゴマ油で炒めた、中華風の炒め物。シンプルな味付けで簡単。

    主材料:酒 チリメンジャコ ワカメ キヌサヤ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ブロッコリーとコンビーフのチーズ焼き

    主材料:ブロッコリー コンビーフ ピザ用チーズ

    • 10分
    • -
    • 2010/03
    • 連載
  • パプリカのおかかクリームチーズ和え

    クリームチーズは和風の味付けにも合うんです。冬に取りにくいビタミンをパプリカで補給しましょう。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ クリームチーズ かつお節

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • シイタケのトマト焼き

    シイタケのトマト焼き

    お手軽で、失敗知らずのレシピです。

    主材料:シイタケ トマト ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • サツマイモのみそ煮

    サツマイモのみそ煮

    コンビーフを一緒に煮込んで、コクのある味に。

    主材料:サツマイモ コンビーフ 水 貝われ菜

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンのバター焼き

    主材料:ホウレン草 ベーコン 水煮コーン バター

    • 5分
    • 105 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 白菜とお揚げのみそ汁

    白菜とお揚げのみそ汁

    白菜の甘みがおいしいおみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 白菜

    • 7分
    • 77 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    ご飯にかけて食べてもGOOD! 箸休めの一品です。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ ミツバ 柑橘汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • エビとブロッコリーのチリマヨ和え

    主材料:片栗粉 エビ ショウガ ブロッコリー

    • 5分
    • 304 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
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