愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ニラとサバ缶の和え物

    ニラとサバ缶の和え物

    サバ缶のような缶詰を常備しておけば、いざという時に助かりますね!今回はニラと和えるだけの簡単メニュ…

    主材料:ニラ スダチ サバ

    • 10分
    • 205 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 東北のおばあちゃんの味!しそ巻き

    甘いくるみ味噌を大葉で巻いて軽く炒めた郷土料理です。お茶請けやご飯のお供に。

    主材料:大葉 クルミ 小麦粉

    • 30分 +
    • -
    • 2015/02
    • 連載
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ワカメとプチトマトのスープ

    ワカメとプチトマトのスープ

    トマトの酸味がきいた中華風スープです。

    主材料:水 酒 プチトマト ワカメ ネギ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 冷凍里芋の煮っころがし

    冷凍里芋の煮っころがし

    冷凍の里芋とニンジンを合わせだしで煮るだけ。ほっこり優しい味です。

    主材料:里芋 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 184 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ セロリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • カボチャのゴマ和え

    カボチャのゴマ和え

    下味をつけたカボチャを練り黒ゴマで和えた、美容に良い一品。

    主材料:カボチャ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • プチトマトのポタージュ

    プチトマトのポタージュ

    美肌効果のあるプチトマトと、食物繊維を含む玉ネギでお通じも良くなる女性に嬉しいスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ プチトマト

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2014/06
    • 特集
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ミツバとカマボコのゴマ酢和え

    ミツバとカマボコのゴマ酢和え

    ミツバとカマボコのサッパリとした和え物。箸休めに是非。

    主材料:ミツバ カマボコ すり白ゴマ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • シャキシャキ長芋ご飯

    シャキシャキ長芋ご飯

    主材料:長芋 チリメンジャコ ネギ ご飯

    • 10分
    • 323 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 新玉ネギとナスのみそ汁

    新玉ネギとナスのみそ汁

    旬の新玉ネギもみそ汁に入れるとまた違った食感に。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナス 新玉ネギ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 簡単やみつき!大根とツナのコクうま煮

    ツナ缶を使った簡単にできるおかずです。ツナの油を調味料として加えるとコクが出て、お箸が止まらないや…

    主材料:水 大根 キヌサヤ ツナ

    • 40分
    • 161 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 砂肝の青菜漬炒め

    砂肝の青菜漬炒め

    ウスターソースと青菜の漬け物の組み合わせが新鮮。しっかりと炒めて砂肝は中まで火を通しましょう。

    主材料:砂肝 青菜の漬け物 酒

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • じゅんさいのみそ汁

    じゅんさいのみそ汁

    主材料:だし汁 ミツバ マイタケ ジュンサイ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね!

    主材料:ブリ 酒 シシトウ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 焼豚の春雨サラダ

    焼豚の春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ 焼豚

    • 5分
    • 95 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • イタリアンうどん

    イタリアンうどん

    うどんがイタリアンに!? 新鮮だけど懐かしい味。

    主材料:うどん ニンニク 卵黄 水煮トマト ローリエ 粉チーズ イタリアンパセリ

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 果物・メープルがけ

    果物・メープルがけ

    主材料:リンゴ キウイ バナナ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • サラダチキンの生春巻き

    サラダチキンの生春巻き

    コンビニでも手に入るサラダチキンを使えば、生春巻きもあっという間に作れます。

    主材料:ライスペーパー レタス 紫玉ネギ サラダチキン

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • アスパラの肉巻ミラノ風

    アスパラの肉巻ミラノ風

    卵黄をくずしながら召し上がって下さいね!粉チーズはたっぷりかけるのがポイント!

    主材料:グリーンアスパラ 豚バラ肉 卵黄 粉チーズ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • アサリのバター風味ワイン蒸し

    アサリのバター風味ワイン蒸し

    蒸したアサリに、旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて。

    主材料:アサリ 白ワイン ニンニク ショウガ 細ネギ バター

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。ご飯によく合います。

    主材料:イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • おだしたっぷり卵焼き

    おだしたっぷり卵焼き

    だし汁が味の決めて! 大根おろしでサッパリと。

    主材料:卵 だし汁 大根おろし

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • スイートポテトバーケーキ

    スイートポテトバーケーキ

    スイートポテトを棒状にカットしておしゃれにラッピングすれば手土産にもぴったり!

    主材料:生クリーム バター 卵黄 ビスケット サツマイモ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • キャベツとツナのサラダ

    キャベツとツナのサラダ

    クリーミーなヨーグルトのドレッシングでキャベツがたっぷり食べられます。

    主材料:キャベツ プレーンヨーグルト ツナ パプリカパウダー

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 10分で豚キムチ 味付け簡単!ピリ辛でごはんが進む by西川 綾さん

    みんな大好き、豚キムチ!10分ほどで作れるレシピを紹介します。ピリッとした辛さで、ご飯がすすむ一品…

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 玉ネギ 青ネギ

    • 10分
    • 413 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 紫玉ネギとツナのマリネ

    紫玉ネギとツナのマリネ

    色鮮やかな紫玉ネギが主役のマリネです。

    主材料:レモン汁 ドライパセリ 紫玉ネギ ツナ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ニンジンとカマボコのレンジ煮

    ニンジンとカマボコのレンジ煮

    主材料:ニンジン カマボコ 水

    • 5分
    • 107 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ピーマンとしらたきのきんぴら

    ピーマンとしらたきのきんぴら

    全体に味が馴染むまでしっかりと炒めましょう。

    主材料:ピーマン しらたき ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
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