サワラを使ったレシピ

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  • サワラとアサリのワイン蒸し

    サワラとアサリのワイン蒸し

    フライパンに入れて蒸し焼きにするだけで、簡単においしいメイン料理が完成します。アサリからでた旨味た…

    主材料:サワラ アサリ 玉ネギ ニンニク 白ワイン ドライパセリ

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2010/05
    • かんたん
  • サワラとスナップエンドウのピリ辛煮

    サワラとスナップエンドウのピリ辛煮

    辛いのがお好みの方は、赤唐辛子の量をプラスしても。

    主材料:サワラ スナップエンドウ だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • サワラの山椒照り焼き

    サワラの山椒照り焼き

    山椒をたっぷりかけるのがポイント。

    主材料:サワラ シシトウ シイタケ 酒

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • サワラのホイル蒸し焼き

    サワラのホイル蒸し焼き

    アルミホイルにサワラと野菜を包んで蒸し焼きに。ゴマ油でコクをプラス。

    主材料:サワラ 白ネギ ニンジン エノキ 酒

    • 25分
    • 229 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • サワラのユズ焼き

    サワラのユズ焼き

    ユズ皮とユズ汁が入った下味にサワラを漬けて、香ばしく焼きました!

    主材料:サワラ ワカメ ユズ皮 ユズ果汁 酒

    • 30分
    • 179 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • サワラのみそ漬け焼き

    サワラのみそ漬け焼き

    主材料:サワラ 棒ショウガ サワラ 酒

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • サワラの焼きびたし

    サワラの焼きびたし

    主材料:サワラ 酒 塩昆布 大葉

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    • 2009/06
    • 連載
  • サワラの酢みそがけ

    サワラの酢みそがけ

    体を動かした後の疲労回復にはクエン酸!梅干しや酢、柑橘系の果物もいいですね。

    主材料:サワラ 白ネギ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • サワラとアスパラのホイル焼き

    サワラとアスパラのホイル焼き

    アルミホイルで包み焼きにする事で、サワラがしっとりふっくら仕上がります。

    主材料:サワラ グリーンアスパラ バター 白ワイン レモン

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/03
    • かんたん
  • サワラとトマトのホイル焼き

    サワラとトマトのホイル焼き

    油が少ないからとってもヘルシー!

    主材料:サワラ プチトマト シメジ 玉ネギ ブロッコリー ピザ用チーズ 白ワイン レモン

    • 30分
    • 258 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 魚のみそマヨ焼き

    魚のみそマヨ焼き

    お好きな旬の魚を焼いても良いですね。

    主材料:サワラ 白ネギ シシトウ

    • 20分
    • 298 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • サワラのパインソース

    サワラのパインソース

    このパイナップルソースは他の白身魚との相性も!

    主材料:サワラ 小麦粉 バター ブロッコリー パイナップル バター コーンスターチ 白ワイン

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • プロヴァンス風サワラのソテー

    プロヴァンス風サワラのソテー

    キュウリのピクルスが味のポイント。

    主材料:サワラ 小麦粉 プチトマト ブラックオリーブ ニンニク ピクルス レモン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 魚介とアスパラの塩炒め

    魚介とアスパラの塩炒め

    とろりとしたスープとあっさりした味付けでご飯が進みます。

    主材料:サワラ 小麦粉 アサリ グリーンアスパラ 赤パプリカ ニンニク ショウガ 玉ネギ 水

    • 25分
    • 268 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • サワラの梅あんがけ

    サワラの梅あんがけ

    やさしい梅の味がおいしいあんをかけていただきます。

    主材料:サワラ 小麦粉 バター ブロッコリー 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 223 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
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