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だし汁を使ったレシピ

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  • カキのミルクみそ汁

    カキのミルクみそ汁

    牛乳を入れる事でやさしい味になりますよ。カキの磯の香りとチンゲンサイのシャキシャキ感がポイント。

    主材料:だし汁 牛乳 生カキ チンゲンサイ

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 小松菜の裏ごし

    小松菜の裏ごし

    小松菜は、スプーンの背でつぶしながら裏ごせば早くできますよ。アレンジはバナナと和える事で、苦味や青…

    主材料:小松菜 だし汁

    • 5分
    • -
    • 2013/01
    • 離乳食
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

    主材料:玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ちくわ キヌサヤ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 牛肉と玉ネギの甘辛煮

    牛肉と玉ネギの甘辛煮

    主材料:牛肉 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ キャベツ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 射込み厚揚げの煮物

    射込み厚揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 白ネギ キヌサヤ 厚揚げ ワカメ 片栗粉 鶏ひき肉

    • 25分
    • 281 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • お家で簡単!もんじゃ焼き えび餅入りでやみつきに by中島 和代さん

    お家でもんじゃ焼きを気軽に楽しめるレシピを紹介します。お餅のトロ~ンとしたところと、生地が少し焦げ…

    主材料:だし汁 小麦粉 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 青のり プロセスチーズ 天かす エビ餅 シーフードミックス

    • 30分
    • 544 Kcal
    • 2005/12
    • 特集
  • キスと春野菜の天ぷら

    キスと春野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 571 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ワカメと卵のお吸い物

    ワカメと卵のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 刻みネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    ふわふわ卵とサッパリとしたミョウガが良く合います。

    主材料:卵 ミョウガ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 棒ダラ

    棒ダラ

    アクが出てきたらキレイにとってしまいたくなるもの。今回はとらずにがまんして。このアクがタラを柔らか…

    主材料:棒ダラ だし汁 酒

    • 1時間30分
    • 555 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ エノキ 卵 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • おふくろの味!定番肉じゃが

    おふくろの味!定番肉じゃが

    定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

    • 50分
    • 558 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • はりはり和え

    はりはり和え

    主材料:切干し大根 サキイカ 酒 梅干し 酒 だし汁

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • しろ菜の煮浸し

    しろ菜の煮浸し

    主材料:しろ菜 エノキ だし汁 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ホウレン草のナメコ和え

    ホウレン草のナメコ和え

    ヌルヌルナメコがホウレン草によくからんでおいしい。

    主材料:ホウレン草 ナメコ 大和芋 だし汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 中華混ぜご飯

    中華混ぜご飯

    主材料:酒 ニンジン シイタケ ご飯 だし汁 焼豚 甘栗

    • 10分
    • 405 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 納豆茶漬け

    納豆茶漬け

    納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

    主材料:納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • カリふわじゅわ! 基本の揚げ出し豆腐

    簡単!揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ミョウガと梅干しのお吸い物

    ミョウガと梅干しのお吸い物

    梅干しの酸っぱさがちょうどいい。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 梅干し ミョウガ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • のりの佃煮

    のりの佃煮

    焼きのりの香りが口いっぱいに広がります。サッと煮るだけで自家製の佃煮ができますよ!

    主材料:焼きのり だし汁 酒 白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • ジャガバーグ

    ジャガバーグ

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵黄

    • 25分
    • 441 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ブロッコリーからし和え

    ブロッコリーからし和え

    主材料:ブロッコリー かつお節 だし汁

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 大根と豚肉のすまし汁

    大根と豚肉のすまし汁

    主材料:だし汁 酒 大根 ちぢみホウレン草 豚肉 刻みネギ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • リンゴと大根のサッと漬け

    リンゴと大根のサッと漬け

    主材料:リンゴ 大根 カブ だし汁

    • 20分
    • 34 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 鮭と野菜のみそ炒め

    鮭と野菜のみそ炒め

    鮭とみそは相性抜群! 最後にバターを加えて風味もUP!

    主材料:鮭 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 大葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 青菜とちくわの煮物

    青菜とちくわの煮物

    だし汁で煮た、上品な味付けの煮物。お好みの青菜を使って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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