きのこを使ったレシピ

キノコとみそ汁は相性が良いですね。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 エリンギ

• 15分
• 79 Kcal
• 2008/02
• 献立

エノキの歯ごたえと、ワカメの柔らかさの食感が楽しいみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ エノキ

• 15分
• 42 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：だし汁 ナメコ 大葉 納豆

• 15分
• 75 Kcal
• 2001/05
• 献立

炒める時間はサッとでOK！

主材料：ホウレン草 シメジ カニ風味カマボコ バター

• 10分
• 89 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：シメジ ニンジン 溶き卵 すり白ゴマ

• 5分
• 271 Kcal
• 2011/04
• お弁当

ゆでたホウレン草とエノキの和え物。鉄分が豊富でヘルシー！

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

• 15分
• 101 Kcal
• 2012/10
• 献立

豚肉の旨味たっぷり！　キノコの風味が良いみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ エノキ シメジ 豚肉

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：すり白ゴマ ニンジン だし汁 シメジ 小松菜

• 10分
• 44 Kcal
• 2013/01
• お弁当

ナメコのトロミでのど越しGOOD！

主材料：ナメコ 油揚げ 玉ネギ ネギ だし汁

• 15分
• 78 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ シメジ 春菊（菊菜）

• 15分
• 34 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：卵 だし汁 シイタケ 豆苗

• 15分
• 81 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：ハンバーグのタネ シメジ 小麦粉 サラダ菜 プチトマト

• 10分
• 257 Kcal
• 2014/10
• お弁当

カリカリ梅干しが食感のアクセント。市販品を上手く使ってあともう一品！という時のお助けメニュー。

主材料：絹ごし豆腐 細ネギ 瓶入りナメタケ カリカリ梅

• 5分
• 117 Kcal
• 2007/05
• 簡単

主材料：小松菜 シメジ 酒 練り黒ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2006/12
• 献立

カレー粉とレモン汁を入れる事でオイルサーディンの臭みが消えます。10分はおいて味をなじませて下さい…

主材料：レモン汁 シメジ 新玉ネギ オイルサーディン パプリカパウダー

• 20分
• 118 Kcal
• 2011/04
• 簡単

トースターで簡単に作れてお弁当にもOK！

主材料：グリーンアスパラ マッシュルーム クリームチーズ プレーンヨーグルト パン粉

• 15分
• 100 Kcal
• 2008/05
• 献立

糖質:3.4g。ハーブミックスを使うと味の幅がグッと広がります。

主材料：エリンギ ハム キヌサヤ ハーブミックス バター

• 10分
• -
• 2019/01
• 連載

大葉の香り豊かなみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ ナス 大葉 シメジ

• 15分
• 115 Kcal
• 2009/04
• 献立

白みそが入った和風の炒め物です！

主材料：酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

• 20分
• 389 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ワカメ ナメコ 長芋

• 15分
• 35 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：水 ニンジン シイタケ 油揚げ モロヘイヤ

• 20分
• 88 Kcal
• 2002/08
• 献立

キノコをたっぷり使った簡単キッシュです。おもてなしにも喜ばれます。

主材料：生クリーム ベーコン 玉ネギ ドライパセリ シメジ 溶き卵 エノキ パルメザンチーズ

• 10分 ＋
• 413 Kcal
• 2016/11
• 簡単

ナメコと納豆のヌルヌルパワーで体の中からきれいになりましょう。具だくさんの食べるおみそ汁です。

主材料：だし汁 ナメコ 大葉 シメジ 納豆 レンコン サヤインゲン 板コンニャク

• 15分
• 163 Kcal
• 2007/03
• 簡単

主材料：ピーマン 玉ネギ シメジ マイタケ ラム肉 赤ワイン

• 20分
• 248 Kcal
• 2006/11
• 献立

今回はちょぴり贅沢に鯛を使いました。皮をカリッと焼くのがおいしさの秘訣！

主材料：鯛 シメジ シシトウ ベビーコーン バター

• 20分
• 191 Kcal
• 2010/06
• 献立

みそ汁に納豆を入れると、納豆独特の香りや粘りが抑えられます。苦手な方にぜひ。

主材料：エノキ ジュンサイ 納豆 大葉 だし汁

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/05
• 献立

香ばしい油揚げとたっぷりの野菜はゴマ風味の合わせダレで召し上がれ。

主材料：油揚げ キャベツ ミツバ マッシュルーム レモン汁

• 15分
• 115 Kcal
• 2012/07
• 献立

水戻し不要。歯ごたえのある食物繊維たっぷりの炒め煮。

主材料：鮭 切干し大根 シメジ シイタケ ニンジン サヤインゲン 酒 水

• 5分
• -
• 2016/10
• その他

アサリの良いダシがでてます。エノキもたっぷり入れましょう。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 エノキ アサリ

• 15分
• 29 Kcal
• 2008/03
• 献立

たっぷりのキノコをニンニクで炒めました。塩コショウは多めに振るのがポイントです。

主材料：ツナ シメジ マッシュルーム ニンニク 白ワイン

• 10分
• 159 Kcal
• 2010/08
• 献立