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ホウレン草のバターソテー

炒める時間はサッとでOK！

材料  （ 2 人分 ）

ホウレン草

2/3～1束

シメジ

1パック

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2018/11/09
更新日：
2018/11/05

下準備

  • ホウレン草のバターソテーの下準備1

    ホウレン草は根元を切り落とし、長さ5～6cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。カニ風味カマボコは縦に裂く。

作り方

  1. ホウレン草のバターソテーの作り方2
    1

    フライパンにバターを中火で熱し、バターが溶けてきたらホウレン草、シメジ、カニ風味カマボコを加えてサッと炒め合わせる。

  2. ホウレン草のバターソテーの作り方3
    2

    ハーブソルト、コショウをして味を調え、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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