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肉を使ったレシピ

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  • チーズディップ

    チーズディップ

    主材料:カッテージチーズ ゆで卵 玉ネギ キュウリ パプリカ ドライパセリ ソーセージ ランプフィッシュ卵

    • 10分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    細かめのパン粉で見た目も美しく仕上げます。レモンでさっぱり頂きます。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト

    • 20分
    • 496 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 水餃子

    水餃子

    野菜がたっぷり入った水餃子!ニラ・ショウガ・ネギもたっぷり!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 刻みネギ 干しシイタケ

    • -
    • 165 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉のガーリックライス

    牛肉のガーリックライス

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンニク ネギ ご飯 酒 レモン汁 サニーレタス

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • エスニックチキンうどん

    エスニックチキンうどん

    鶏のささ身から出るだしが美味。高タンパクで低カロリーだからダイエット中の方にもオススメの一品。

    主材料:うどん 酒 水 プチトマト 溶き卵 鶏ささ身 バジル

    • 10分
    • -
    • 2013/01
    • 連載
  • スパイシーミートライス

    スパイシーミートライス

    チリコンカンでおなじみのスパイス「チリパウダー」を入れてスパイシーに。温泉卵が全体をマイルドに仕上…

    主材料:ご飯 合いびき肉 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 775 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • かぼちゃコロッケ ほくほく素朴な甘い味わい 簡単人気の基本レシピ

    かぼちゃコロッケの簡単基本のレシピを紹介します。ほくほく甘い味わいで、子供にも食べやすくおすすめで…

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 酒 カボチャ ドライパセリ 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • サムゲタン風鶏粥

    サムゲタン風鶏粥

    鶏手羽先のコラーゲンがたっぷり入った、身体の芯から温まる一品。

    主材料:ショウガ クコの実 鶏手羽先 パクチー(香菜) お湯 天津甘栗 紹興酒 雑穀ご飯

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 梨のちょこっとオードブル

    梨のちょこっとオードブル

    梨の甘さと生ハムの塩気がちょうどいいオードブル。簡単に出来るのでちょっとしたおもてなしにもピッタリ…

    主材料:グランマニエ 梨 ハーブ トマト チーズ 生ハム

    • 10分
    • -
    • 2006/11
    • 簡単
  • 鶏の豆乳きび粥

    鶏の豆乳きび粥

    栄養が詰まった雑穀のきびを加えた豆乳粥。鶏もも肉ときびをじっくり煮てから、その他の材料を加えます。…

    主材料:鶏もも肉 豆苗 水煮コーン ご飯 きび 水 豆乳

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ジューシーあっさり!和風おろしハンバーグ

    ハンバーグに和風のソースと大根おろしでさっぱりいただきます。豆腐が入っているのでふっくらジューシー!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 木綿豆腐 刻みのり

    • 40分
    • 398 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 豚しゃぶサラダ

    豚しゃぶサラダ

    豚しゃぶ、モッツァレラチーズ、アボカドなどを合わせた具だくさんなサラダ。

    主材料:玉ネギ アボカド 酒 モッツァレラチーズ ルッコラ 豚肉

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • モロッコ風レモンチキン

    モロッコ風レモンチキン

    タジン鍋を使って。レモンの酸っぱさは気にならず、サッパリといただけます。タジン鍋がなければ土鍋で代…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 塩レモン 紫玉ネギ ブラックオリーブ 水 イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 春雨の炒め物

    春雨の炒め物

    キクラゲのコリコリとした食感がアクセント! 最後にゴマ油を加えて風味をプラス。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニラ 水煮タケノコ モヤシ キクラゲ 豚ひき肉 春雨

    • 30分
    • 341 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め

    豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

    主材料:ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉

    • 15分
    • 559 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カリフラワーのシチュー

    カリフラワーのシチュー

    お芋のような食感のカリフラワー。野菜がたっぷり食べられて元気になるレシピ。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 カリフラワー ホウレン草 ソーセージ

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

    主材料:ラーメン 水 ショウガ 酒 ニンニク キャベツ 豚ひき肉 メンマ 水煮コーン バター

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 照り焼きポークロールサンド

    照り焼きポークロールサンド

    主材料:小麦粉 酒 水 ロールパン サラダ菜 豚肉 プロセスチーズ バジルペースト

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 鶏肉のハーブソテー

    鶏肉のハーブソテー

    主材料:鶏肉 白ワイン 小麦粉 サニーレタス トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ひらひらトンカツ

    ひらひらトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 レモン 豚ヒレ肉 オクラ

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • カレートマトチキンソテー

    カレートマトチキンソテー

    カレー粉で下味をつけて焼くスパイシーな香りがたまらないチキンソテー。鶏肉の旨みがたっぷりのソースだ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 酒 バター ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • エビと鶏のひらひら揚げ

    エビと鶏のひらひら揚げ

    びっくりするくらい薄くなります。塩を効かせて。

    主材料:エビ 鶏ささ身 酒 片栗粉 ラディッシュ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 失敗知らず!絶品とろとろロールキャベツ

    濃厚でとろとろのロールキャベツ。合いびき肉のロールキャベツはトマト缶で煮込みます。トマトの酸味がお…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン

    • 50分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • マカロニ入りオムレツ

    マカロニ入りオムレツ

    ミートスパゲティとオムレツが組み合わさったような欲張りな一品。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 ブロッコリー ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ 小麦粉

    • 40分
    • 555 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん

    野菜たっぷり!焼きそばを美味しく作る方法を伝授。豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。

    主材料:中華麺 酒 水 キャベツ 青のり ピーマン 紅ショウガ 豚肉 かつお節 ナス

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • サツマイモのトマトクリームペンネ

    ほっくりとしたサツマイモと、ソーセージの塩気が良く合います!最後にトロミがつくまで火を入れるのがポ…

    主材料:サツマイモ ソーセージ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ペンネ 生クリーム バジル

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • チキンカツレツ

    チキンカツレツ

    サクサク揚げたてのチキンカツレツは、ご飯が進みます。ソースも簡単に作れておいしいです。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 鶏もも肉 プチトマト キャベツ 酒 ソーセージ

    • 20分
    • 739 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • さっぱりステーキ

    さっぱりステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ

    • 25分
    • 432 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 松の実入り松風

    松の実入り松風

    松の実がアクセントです。消化がよい鶏ひき肉は、つい食べ過ぎてしまうこの時期におすすめ。

    主材料:鶏ひき肉 卵 パン粉 松の実 青のり 白ゴマ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
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