梅干しを使ったレシピ

主材料：切干し大根 サキイカ 酒 梅干し 酒 だし汁

• 20分
• 49 Kcal
• 2001/07
• 献立

梅干しの酸っぱさがちょうどいい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 梅干し ミョウガ

• 10分
• 38 Kcal
• 2008/06
• 献立

お箸の先でチビチビとってお召し上がり下さい。

主材料：梅干し かつお節

• 10分
• -
• 2010/10
• 特集

ぜひご飯と一緒に召し上がれ！エノキの食感が楽しい、ごはんの友です。

主材料：エノキ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 80 Kcal
• 2011/06
• 簡単

沖縄に棲む海藻、海ぶどう 梅肉でさっぱりと

主材料：酒 だし汁 梅干し 海ぶどう

• 30分
• 12 Kcal
• 2001/07
• 特集

梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが相性抜群のサラダ。

主材料：春雨 キュウリ 酒 梅干し 鶏ささ身 プレーンヨーグルト

• 15分
• 129 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：梅干し 大葉 ちくわ

• 5分
• 80 Kcal
• 2013/08
• お弁当

梅干しでサッパリと。数種類のキノコを加える事で香りもUP。

主材料：水 酒 ネギ 卵 シイタケ エノキ シメジ マイタケ エリンギ 梅干し

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

いつものポテトサラダも今日はちょっとさっぱりめ。ジャガイモは角切りにして、アボカド、ささ身とあわせ…

主材料：ジャガイモ レモン汁 プチトマト 酒 アボカド 梅干し 刻みのり 鶏ささ身

• 20分
• 436 Kcal
• 2002/07
• 簡単

ジャガイモは満腹中枢に働きかけ、早い段階で満腹感を得ることができるのでダイエットにおすすめです。

主材料：ジャガイモ 大葉 梅干し 芽ヒジキ チリメンジャコ

• 15分
• 234 Kcal
• 2011/06
• 連載

ダシの効いた梅肉とみずみずしい長芋、リンゴを合わせました。もう一品欲しいときに！

主材料：長芋 リンゴ 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/02
• 献立

ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

主材料：鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水

• 30分
• 431 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：しらたき 梅干し かつお節 ご飯

• 5分
• 247 Kcal
• 2015/07
• お弁当

一年の締めくくりの年越しそばで年越しを迎えましょう。薬味を並べるだけで豪華に見えるので多忙な年末に…

主材料：そば 白ネギ 刻みのり 長芋 梅干し めかぶ

• 20分
• 477 Kcal
• 2022/12
• 献立

話題のモザイク寿司をご自宅で！　薄く詰めた酢飯に具材を四角く盛り付けます。具材は市販のものを使って…

主材料：ご飯 卵 キュウリ レモン汁 アボカド ネギ 梅干し レモン サケフレーク マグロすきみ シラス干し

• 40分
• -
• 2019/02
• 特集

梅の酸味とマヨネーズのコクが美味しいドレッシングをキャベツで巻いたおしゃれなサラダです。

主材料：キャベツ 梅干し

• 15分
• 79 Kcal
• 2017/03
• 献立

ナスを豚肉で巻いて、だししょうゆで味付け。一緒に巻いた大葉と梅干しが効いています。

主材料：ナス 豚肉 大葉 梅干し 酒 プチトマト

• 20分
• 210 Kcal
• 2011/02
• 献立

簡単にできるさっぱり味のお寿司風にぎりです。

主材料：大根 ご飯 とろろ昆布 梅干し

• 15分
• 278 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：レンコン 梅干し

• 10分
• 107 Kcal
• 2015/10
• お弁当

シンプルな材料で作る、サッパリとした副菜。

主材料：オクラ 梅干し 大葉

• 10分
• 12 Kcal
• 2017/07
• 献立

こってり甘辛の味のイワシの蒲焼きが、梅干しと大葉を混ぜたさっぱりのご飯とよく合う！パクパク食べられ…

主材料：ご飯 酒 大葉 梅干し 紅ショウガ イワシ

• 15分
• 379 Kcal
• 2005/08
• 簡単

梅の大きさによって塩の量を加減して下さいね。ミツバの香りが上品です。

主材料：シメジ シイタケ 梅干し ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 38 Kcal
• 2010/02
• 献立

あつあつのだしをかけて寒くなった日のお夜食に。

主材料：ご飯 酒 だし汁 チリメンジャコ 梅干し ネギ 刻みのり

• 10分
• 350 Kcal
• 2013/11
• 簡単

主材料：イワシ シメジ 大葉 ショウガ 梅干し 酒 水

• 40分
• 294 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 エビ 梅干し ミツバ 大根

• 30分
• 248 Kcal
• 2005/04
• 献立

和食の定番・ひりょうずの煮物を、梅風味でアッサリといただきます。塩加減で味が変わりますので、梅干し…

主材料：がんもどき（ひりょうず） 水煮タケノコ シメジ 青ネギ だし汁 梅干し 酒

• 20分
• -
• 2013/06
• 連載

主材料：ブロッコリー 梅干し かつお節

• 5分
• 27 Kcal
• 2015/10
• お弁当

ほんのり梅風味の酢の物は、サッパリとして箸休めの一品にピッタリ。

主材料：キュウリ だし汁 ニンジン チリメンジャコ 梅干し

• 10分
• 49 Kcal
• 2014/02
• 献立

梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

主材料：鶏手羽元 梅干し ショウガ 酒 水

• 30分
• -
• 2016/03
• 連載

旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。

主材料：ご飯 枝豆 チリメンジャコ 梅干し 梅シソ 白ゴマ

• 10分
• 354 Kcal
• 2016/07
• 簡単