ポテトサラダ梅味
1回
おいしい
いつものポテトサラダも今日はちょっとさっぱりめ。ジャガイモは角切りにして、アボカド、ささ身とあわせ、梅干しとマヨネーズがベースのドレッシングで和えます！仕上げにはのりを散らしてどことなく和風！
作り方
-
1ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで7～8分加熱し、熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、一口大に切り、作り置き甘酢をからめる。
ジャガイモは途中でひっくり返して下さい。大きさによっても加熱時間が違うので竹串がスッとささればOKです。
-
2アボカドは包丁で縦にぐるりと種まで切り込みを入れ、手でねじるように2つに分け、皮をむいて一口大に切りレモン汁をからめる。
-
3ささ身は一口大の削ぎ切りにし、酒をからめラップで包んで電子レンジで1分30秒加熱する。
-
4＜梅ドレッシング＞の梅干しは種を取り、細かくたたき他の材料と混ぜあわせ、ジャガイモ、アボカド、ささ身を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、刻みのりを天盛りにし、縦半分に切ったプチトマトを飾る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
photographs/eri matsuura
合わせ練りみそ
赤練りみそ
白練りみそ
味しょうゆ
有頭エビの甘煮
「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
-
ジャガイモの豆鼓炒め
-
コーンクリームシチューのポットパイ
-
クリームシチュー
-
クリーミーポテトサラダ
-
チキンソテーのシーザーサラダ
-
ジャガイモツナもち
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え
-
サンマのポワレ・バルサミコソース
-
ポテトのバジルチーズ和え
-
プルーン入りポテトサラダ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 18:31
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 18:21
-
コーンポタージュ がおいしい！
いくさん 18:09
-
里芋と鶏肉のシンプル煮 がおいしい！
ゲストさん 17:55
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 17:51
-
ジャガイモの甘辛みそ和え がおいしい！
ゲストさん 17:50
-
ビーンズサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:34
-
ポークソテー がおいしい！
ゲストさん 17:29
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 17:24
-
コーンクリームシチューのポットパイ がおいしい！
ゲストさん 17:12
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 17:10
-
ニンジンと油揚げの炒め物 がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 16:57
-
白菜のミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 16:50
-
ナスの忘れ煮 がおいしい！
ゲストさん 16:32
ウーマンエキサイト特集
