生鮮果物を使ったレシピ
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半熟の卵と酸味の効いたトマトの相性が抜群です。
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 卵 レモン汁 トマト パクチー(香菜) イカ
- 20分
- 475 Kcal
- 2008/05
- 献立
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2~3日後経ったくらいがしっとり落ち着いて食べごろ。ドライフルーツがたっぷり入った贅沢なケーキです。
主材料:薄力粉 卵 無塩バター レモン汁 卵黄 ラム酒 アーモンドプードル レモン皮 レーズン クルミ オレンジ
- 1時間20分
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- 2009/11
- 特集
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イチゴとホワイトチョコを使ったクリームを、たっぷり使ったクレープケーキです。
主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 ミントの葉 イチゴ 溶き卵 キルシュ イチゴジャム スポンジ生地 ホワイトチョコレート
- 1時間30分 +
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- 2016/04
- スイーツ
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今回はアーモンド生地を使わず、カスタードクリームとイチゴのアッサリとしたタルトです。
主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 生クリーム 牛乳 イチゴ ナパージュ 金箔
- 1時間30分
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- 2014/03
- スイーツ
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ちょうどいいお酢加減がGOOD。おからコンニャクはいつものコンニャクとは少し違った食感が楽しめます。
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 酒 キクラゲ おからコンニャク チリメンジャコ
- 20分
- 137 Kcal
- 2006/11
- 簡単
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「スダチのオイルおにぎり」「イタリアンおにぎり」「しば漬けチーズおにぎり」「枝豆ナムルおにぎり」4…
主材料:スダチ ご飯 ブラックオリーブ パセリ 粉チーズ ご飯
- 1時間 +
- 340 Kcal
- 2019/09
- 特集
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串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…
主材料:レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ
- 25分
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- 2010/12
- 特集
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はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆
主材料:カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水
- 30分
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- 2012/06
- 特集
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焼き肉でスタミナUP! ニンニクたっぷりのみそダレがお肉にも野菜にも良く合います。
主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン ネギ
- 30分
- 980 Kcal
- 2013/06
- 献立
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ササっと作りたい、おつまみにもおすすめのアボカドのユッケ。定番のマグロのユッケに相性の良いアボカド…
主材料:マグロ アボカド 酒 ニンニク 大葉 卵黄 白ゴマ 細ネギ
- 15分
- 268 Kcal
- 2005/10
- 献立
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ソテーしたホタテやエビや白身魚をマヨネーズベースのソースをかけてオーブンで焼いた大皿料理です。魚介…
主材料:エビ 白身魚 ホタテ マッシュルーム シメジ レモン汁 バター アサツキ
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- 2009/03
- 特集
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イチゴとホタテ貝柱のジューシーなリゾットです。イチゴの酸味とチーズの塩気がたまらないおいしさ!
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ 生クリーム ホタテ イチゴ
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- 2008/02
- 特集
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大きめのエビを使う事で、プリプリッとした食感が楽しめます!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト ピクルス
- 20分
- 423 Kcal
- 2012/10
- 献立
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丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼…
主材料:牛タン レモン 刻みネギ 牛カルビ 酒 ニンニク
- 40分
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- 2001/08
- 献立
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ニンニクをきかせたこってりなエビとご飯のハワイ風ワンプレートです。ビールがすすむおいしさ!
主材料:エビ 小麦粉 パプリカパウダー ニンニク 白ワイン バター イタリアンパセリ レモン ご飯 レタス
- 15分
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- 2015/06
- 特集
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卵の黄色とスナップエンドウの緑色が春らしいサンドイッチ!マスカルポーネのイチゴサンドはバニラエッセ…
主材料:食パン バター ハム ゆで卵 サニーレタス イチゴ バナナ マスカルポーネチーズ スナップエンドウ
- 20分
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- 2010/04
- 連載
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手開きしたイワシにチーズとバジルをはさんでいただく、ワインにもぴったりな一品です。
主材料:イワシ スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 水 パン粉 キャベツ
- 30分
- 715 Kcal
- 2014/02
- 献立
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ベリーの甘酸っぱさとマロンクリームの甘さがGOOD。
主材料:生クリーム 無塩バター 水 ラム酒 薄力粉 アーモンドプードル マロンぺースト 全卵 マロンクリーム 赤いフルーツ マロングラッセ
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- 2006/10
- 特集
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カスタードクリームとたっぷりのイチゴの相性が素敵なひとくちサイズのかわい~いタルト。小さくてもタル…
主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ
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- 2005/06
- スイーツ
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エビは大きめの物を選ぶと食べごたえ十分! 手作りのソースはフライとの相性抜群!
主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ プレーンヨーグルト
- 35分
- 360 Kcal
- 2014/09
- 献立
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