愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • オレンジゼリー

    オレンジゼリー

    とても口溶けの良いゼリー。オレンジのさわやかな香りが人気のスイーツです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース オレンジ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • 117 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • イカのふんわりサクッと揚げ

    イカのふんわりサクッと揚げ

    サクッと軽い衣がおいしいイカリング!

    主材料:イカ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 レモン

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ザーサイドレッシングのアボカドサラダ

    ザーサイの香りと塩気がアボカドによく合います!

    主材料:アボカド レモン汁 レタス ゆで卵 すり白ゴマ ザーサイ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 香ばしリンゴのほろ苦キャラメリゼ

    香ばしいリンゴのソテーにキャラメルソースをかけたスイーツです。相性抜群のバニラアイスを添えて、おも…

    主材料:リンゴ バター 水 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/03
    • スイーツ
  • ライムのレアチーズケーキ

    ライムのレアチーズケーキ

    ライムのさわやかな香りが初夏の味。飾りのフルーツはグリーン系で統一するのがオススメ!

    主材料:生クリーム 牛乳 クリームチーズ 水 粉ゼラチン キウイ リンゴ ライム

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/05
    • スイーツ
  • カツオとアボカドのサラダ

    カツオとアボカドのサラダ

    すりおろしたニンニクの風味が良い、口当たりなめらかな食感のサラダ。

    主材料:アボカド レモン汁 ニンニク 粉チーズ カツオ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • アボカドチャンプルー

    アボカドチャンプルー

    火を通した熱々のアボカド! サッと炒めるのが美味しく仕上げるポイントです。

    主材料:アボカド 厚揚げ 豚バラ肉 かつお節

    • 20分
    • 521 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • ブルーベリーベーグル

    ブルーベリーベーグル

    もちもち感が大人気のベーグル。意外に作り方はカンタン!いろいろ挟めばブランチにもぴったりです。

    主材料:強力粉 お湯 ドライイースト ぬるま湯 ブルーベリー

    • -
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    • 2004/05
    • ブレッド
  • 抹茶ババロワ

    抹茶ババロワ

    クリーミーでなめらかなババロワ。ホワイトチョコレートのソースをかける事で抹茶のおいしさが引き立ちま…

    主材料:牛乳 牛乳 抹茶 卵黄 板ゼラチン 生クリーム ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶 イチゴ

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • フルーツグラタン

    フルーツグラタン

    たっぷりのフルーツにカスタードクリームをのせて焼きました。温かいうちに召し上がれ!

    主材料:牛乳 生クリーム 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ミントの葉 フルーツ

    • -
    • -
    • 2005/01
    • スイーツ
  • ピンクホワイトチョコクッキー

    ピンクホワイトチョコクッキー

    ドライイチゴの酸味が効いていますね。

    主材料:薄力粉 バター 卵黄 ホワイトチョコレート イチゴ

    • 40分
    • 407 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • アスパラのサラダ

    アスパラのサラダ

    フレッシュなアスパラをシンプルにいただきます。

    主材料:グリーンアスパラ マッシュルーム レモン汁 プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 里芋の2種田楽

    里芋の2種田楽

    主材料:里芋 酒 ケシの実 酒 ユズ皮

    • 30分
    • 140 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 手羽元のハーブ焼き

    手羽元のハーブ焼き

    生のハーブを使う事でより一層香りが増します。

    主材料:鶏手羽元 白ワイン プチトマト ホウレン草 レモン

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • サンマの柚香焼き

    サンマの柚香焼き

    ユズの風味をプラスして旬のサンマをいただきます。

    主材料:サンマ 酒 ユズ汁 キュウリ ユズ

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 水キムチ風スープ

    水キムチ風スープ

    お米のとぎ汁をつかってさっぱり冷たいスープを!ショウガの風味と刻んだミョウガが夏らしい風味。ニンニ…

    主材料:ニンニク ショウガ キュウリ 大根 イカ リンゴ ミツバ ミョウガ レモン汁 氷 お米のとぎ汁

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • さっぱりふわふわ!レモンムース

    レモン果汁がたっぷりはいったさわやかなムースです。口当たりが軽いのでペロリといただけます!

    主材料:生クリーム レモン汁 卵白 卵黄 板ゼラチン キルシュ レモン 無塩バター

    • 20分 +
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • 鶏もも肉の塩焼き

    鶏もも肉の塩焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス トマト レモン 白ネギ

    • 25分
    • 362 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • モヤシの塩辛炒め

    モヤシの塩辛炒め

    モヤシとイカの塩辛を炒めた一品。レモンを搾って召し上がれ。

    主材料:モヤシ 酒 ニンニク ネギ レモン イカの塩辛

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • サバのカレー粉焼き

    サバのカレー粉焼き

    塩を減らしてカレー粉で香りをプラス!カレー粉以外の香辛料でも楽しめます。臭み消しの塩だけでおいしく…

    主材料:サバ 小麦粉 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ レモン

    • -
    • 315 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 鶏リブグリル

    鶏リブグリル

    主材料:鶏手羽中 ピーマン かつお節 トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    電子レンジで簡単に仕上がるカスタードクリームで、お菓子作りもお手軽に。お好きなフルーツと盛り合わせ…

    主材料:イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • おうちで簡単ピザ生地 フルーツたっぷり by丹羽 彰子さん

    ピザ生地をおうちで簡単作りましょう。手作りならトッピングも自由自在です。のせるフルーツによっていろ…

    主材料:水 クリームチーズ バナナ ピザ用強力粉 ベリー

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/03
    • ブレッド
  • ヨーグルトマンゴーのワッフルサンド

    甘めのワッフル生地で酸味のあるヨーグルトマンゴークリームをサンド!冷やして食べたい夏にピッタリなパ…

    主材料:溶き卵 無塩バター プレーンヨーグルト 薄力粉 強力粉 豆乳 マンゴー

    • 30分 +
    • -
    • 2015/08
    • ブレッド
  • 豪快に!鯵のなめろう丼 時短で簡単 by松崎 恵理さん

    鯵を使って豪快丼ぶり!付け合わせは、簡単サラダです。サッパリした夏らしい献立で、さらに低カロリーは…

    主材料:ご飯 ショウガ 玉ネギ 大葉 細ネギ レモン汁 キュウリ ミョウガ アジ

    • 15分
    • 457 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

    • 30分
    • 107 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 紅茶のクッキー

    紅茶のクッキー

    ホロホロとした食感の香り良いクッキー。クッキー生地はたくさん作って、棒状のまま焼かずに冷凍保存して…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 紅茶 レモン汁

    • 50分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ウーロンピーチゼリー

    ウーロンピーチゼリー

    サッパリとしたウーロン茶のゼリーは、おやつにも食後にもピッタリ。花のように並んだ桃がキレイです。

    主材料:粉ゼラチン ミントの葉 ウーロン茶 黄桃 ピーチリキュール

    • 30分 +
    • -
    • 2014/06
    • スイーツ
  • 焼き肉

    焼き肉

    主材料:牛肉 ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ 酒 玉ネギ リンゴ

    • 10分
    • 348 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
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