愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 味しょうゆ

    味しょうゆ

    ほんのりとした甘味と旨味がある醤油ベースの調味料。おひたしや冷ややっこになどにそのままかけても、だ…

    主材料:酒

    • -
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    • 2011/07
    • 連載
  • 葛まんじゅう

    葛まんじゅう

    主材料:こしあん 葛粉 水

    • 20分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • プリンアラモード

    プリンアラモード

    手作りならではの豪華プリンアラモード。プリンはどこか懐かしい味…。たっぷりデコレーションしてお店で…

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 卵 バター アイスクリーム フルーツ コーン

    • -
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    • 2007/06
    • 特集
  • 【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮

    【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮

    じっくり煮込んで漬け込むだけで、本格的な味が楽しめます。

    主材料:鶏もも肉 紅茶 白ネギ ユズ皮 タコ糸

    • 1時間 +
    • 526 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ヘルシー!糸こんにゃくのきんぴら

    糸こんにゃくのシンプルなきんぴらです。ダイエット中にもおススメ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ひな祭りのお花畑ちらし

    ひな祭りのお花畑ちらし

    甘辛く煮た具材に酢を足した自家製<ちらし寿司>の素はご飯に混ぜるだけでお手軽! その分、デコレーシ…

    主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 三色サラダ

    三色サラダ

    主材料:エビ 白ワイン レモン ブロッコリー カリフラワー レモン汁 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    和え衣がよくからむようにしっかりと和えて下さいね。

    主材料:ニンジン クルミ 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 炊飯器で中華おこわ

    炊飯器で中華おこわ

    シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • みそバター鮭フレーク

    みそバター鮭フレーク

    電子レンジで加熱して簡単に! みそとバターが絶妙なおいしさ!

    主材料:生鮭 酒 酒 バター

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 豚肉つくねの南蛮漬け

    豚肉つくねの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 酒 貝われ菜 白ネギ ショウガ ネギ 梅酒 エビ

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • カボチャの肉みそドリア

    カボチャの肉みそドリア

    和と洋のミックスドリアです。

    主材料:カボチャ 大葉 鶏ひき肉 酒 卵黄 ご飯 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 920 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 水菜の和風マヨ和え

    水菜の和風マヨ和え

    からしはマヨネーズと合わせる事で、味にまるみが出て食べやすくなりますよ。水菜の水気は、水っぽくなら…

    主材料:水菜 カマボコ 松の実

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • トマトと炒めコンニャクのサラダ

    トマトは火であぶって皮を破いてもOK! かつお節がポイントです。

    主材料:トマト 板コンニャク オクラ かつお節

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 栗のロールケーキ

    栗のロールケーキ

    ふわふわスポンジに真っ白な生クリーム、粒粒マロンを包み込んだ特製ロール!

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 卵黄 栗

    • -
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    • 2003/10
    • スイーツ
  • サクサクアーモンド

    サクサクアーモンド

    失敗知らずの超かんたんクッキーです。

    主材料:スライスアーモンド バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • オクラのピリ辛和え

    オクラのピリ辛和え

    主材料:オクラ 貝われ菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 和風煮込みハンバーグ

    和風煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • イカとエビのマヨ炒め

    イカとエビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    下味にしっかり漬けた鶏もも肉、砂肝の甘辛風味でご飯がいくらあってもたりない丼です。フライパンひとつ…

    主材料:ご飯 酒 シイタケ 鶏もも肉 細ネギ 砂肝

    • 35分
    • 572 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • クレソンとクリームチーズの卵焼き

    主材料:卵 かつお節 クリームチーズ クレソン

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ハチミツ入り梅ジャム

    ハチミツ入り梅ジャム

    梅はジャムをかためる成分であるペクチンが多く含まれ、冷めるとかたくなるので、煮詰め過ぎないように少…

    主材料:黄梅

    • 30分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 油揚げとキュウリの梅肉和え

    油揚げとキュウリの梅肉和え

    すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい! 口の中がサッパリとする一品です。

    主材料:油揚げ キュウリ ミョウガ 梅干し かつお節

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 菜の花の酢みそがけ

    菜の花の酢みそがけ

    甘めの酢みそと、ほろ苦い菜の花がベストマッチ!

    主材料:菜の花 ちくわ

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 無限に食べられる!ゴーヤとひき肉の卵炒め

    ゴーヤをひき肉と卵でおいしく食べられるように作りました。ゴーヤとひき肉を炒めて溶き卵を加えマイルド…

    主材料:ゴーヤ 豚ひき肉 卵

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 油揚げとネギの照り焼き炒め

    油揚げとネギの照り焼き炒め

    ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品で…

    主材料:油揚げ 青ネギ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2016/02
    • 連載
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    すこし煮崩れる程度が美味しいですね。

    主材料:カボチャ 水

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
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