砂糖を使ったレシピ

ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター 板コンニャク

• 15分
• 700 Kcal
• 2008/06
• 簡単

主材料：里芋の煮物 鶏ひき肉 酒

• 10分
• 240 Kcal
• 2013/03
• お弁当

レンコンは乱切りにする事で独特の食感が楽しめます。

主材料：レンコン ピーマン 赤ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 89 Kcal
• 2015/02
• 献立

カキにキムチの旨味がプラスされておいしさUP！

主材料：酒 お米 もち米 生カキ ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉

• 1時間10分
• 670 Kcal
• 2014/11
• 献立

ほくほくサツマイモとマッシュルームをピラフにして、ふわふわの卵でくるり！チリソース入りのトマトソー…

主材料：卵 バター 玉ネギ マッシュルーム お米 ベーコン 水煮トマト サツマイモ スナップエンドウ クリームチーズ

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• 2002/02
• 特集

色々な色のプチトマトを使うとおしゃれですよ。

主材料：プチトマト 白ワイン ミントの葉

• 10分
• 97 Kcal
• 2009/05
• 献立

ビタミン豊富なゴーヤとフレッシュトマトがたっぷり入ったサラダです。もろみ酢をベースにしたシンプルな…

主材料：ゴーヤ トマト 玉ネギ バジル

• 15分
• 66 Kcal
• 2007/06
• 特集

塩をからめて時間を置くだけの簡単サラダ。しんなりするので野菜がたくさん食べられます。

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

• 15分
• 87 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 牛乳 酒 カボチャ カマンベールチーズ

• 30分
• 249 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 グリンピース レタス 卵 貝われ菜

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• 2009/06
• 連載

炒めるだけですぐに作れる、定番の一品。

主材料：ゴボウ ニンジン 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2012/03
• 献立

サバの油分、塩分がサッパリした酢飯に合います。ミツバのシャキシャキ感と香りがアクセントに。

主材料：塩サバ 卵 ミツバ ご飯

• 30分
• 515 Kcal
• 2016/10
• 献立

柔らかくってあっさりめの鶏むね肉は大きいまま焼いて旨味を封じこめます。甘辛いみそダレを最後にからめ…

主材料：鶏むね肉 白ネギ ピーマン ニンジン キャベツ 酒

• 20分
• 554 Kcal
• 2002/12
• 簡単

もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

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• 2010/06
• 特集

お鍋に材料を入れたら、あとは煮ていくだけ！さつま揚げがいい味だしてます。

主材料：酒 だし汁 ニンジン さつま揚げ ゼンマイ

• 15分
• 130 Kcal
• 2011/03
• 簡単

ふんわり焼き立てのパンの中はとろりんと美味しいカマンベール。毎朝こんな焼き立てパンが食べたくなる！…

主材料：強力粉 スキムミルク ドライイースト ぬるま湯 強力粉 カマンベールチーズ

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• 2009/06
• 連載

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ネギ ゴーヤ

• 15分
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• 2004/08
• 献立

焼いた油揚げが香ばしい。

主材料：大根 油揚げ クラゲ すり白ゴマ

• 15分
• 134 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：卵 カニ風味カマボコ

• 5分
• 104 Kcal
• 2010/10
• お弁当

焼き上がりに近づくにつれ、キッチンにはガーリックの香りが広がります。チーズとワインが欲しくなるかも…

主材料：強力粉 バター ドライパセリ バジル ニンニク ぬるま湯

• 2時間
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• 2009/06
• ブレッド

定番の味噌で煮込む和風のモツ煮込みに赤ワインをいれて煮込んでみました。モツはあらかじめ下茹でがしっ…

主材料：豚モツ 赤ワイン 水 ローリエ セロリ イタリアンパセリ

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• 2008/11
• その他

じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて！

主材料：鶏もも肉 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• 976 Kcal
• 2014/06
• 献立

いつも冷蔵庫にありそうな食材でできる一品です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上が…

主材料：ツナ 卵 酒 キャベツ 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

• 15分
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• 2005/01
• 簡単

きな粉の風味がどこか懐かしいパンケーキ。バターと黒みつとの相性も抜群。

主材料：卵 牛乳 バター 薄力粉 きな粉

• 15分
• 576 Kcal
• 2012/05
• 簡単

サツマイモをハチミツやレモンと共に煮た一品です。おかずにもデザートにも◎

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

• 25分
• 287 Kcal
• 2014/03
• 献立

お総菜で売られている焼きサバをこんな風にサラダ感覚でいただくのもいいですね！ミントの葉も味のポイン…

主材料：サバ レタス 紫玉ネギ 細ネギ ショウガ ミントの葉 プチトマト レモン汁

• 15分
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• 2006/04
• 簡単

コーヒーゼリーのほろ苦さとカスタードクリームの甘さが同時に楽しめます。冷やしておいしいパンです。

主材料：水 粉ゼラチン コーヒー 牛乳 無塩バター 強力粉 溶き卵 卵黄 薄力粉

• 3時間
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• 2012/08
• ブレッド

主材料：卵 酒 だし汁 サツマイモ

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/02
• 献立

トマトなどの生野菜をミキサーにかけた冷製スープ。のどごしがよくて、栄養たっぷり。

主材料：玉ネギ ニンニク トマト トマトジュース 白ワイン ピーマン 赤パプリカ セロリ レモン パン 氷

• 25分
• 122 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき（ひりょうず）

• 30分
• 220 Kcal
• 2005/04
• 献立