愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 長芋の豚肉ロール

    長芋の豚肉ロール

    主材料:長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ニラのチャプチェ風

    ニラのチャプチェ風

    ニラと赤ピーマン、春雨を炒めた色鮮やかな一品。しっかり味で、白飯とも相性抜群!

    主材料:ニラ 酒 春雨 赤ピーマン

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 具だくさんきんぴら

    具だくさんきんぴら

    酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに!

    主材料:鶏皮 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク) ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

    • 30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 78 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 揚げ長芋のエスニック風味

    揚げ長芋のエスニック風味

    香菜とナンプラー。いつもと違う風味でホクホク長芋を!

    主材料:長芋 パクチー(香菜) ニンニク

    • 8分
    • 157 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • モヤシのあんかけ丼

    モヤシのあんかけ丼

    モヤシのシャキシャキ感を活かした節約レシピ! 味の決め手、オイスターソースは忘れずに。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 モヤシ

    • 5分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • キヌアとヒジキのヘルシーサラダ

    栄養バランスに優れ、必須アミノ酸をすべて含んでいるスーパーフード「キヌア」を使ったヘルシーサラダで…

    主材料:キヌア 芽ヒジキ ツナ 水煮コーン サラダ菜

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • カンパーニュ

    カンパーニュ

    カンパーニュは素朴な見た目と小麦の風味が豊かな田舎パンです。スープと一緒に頂いたり、薄くスライスし…

    主材料:強力粉 薄力粉 全粒粉 水 全粒粉

    • 30分 +
    • -
    • 2017/05
    • ブレッド
  • タラのサッと煮

    タラのサッと煮

    素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ニンジンのグラッセ

    ニンジンのグラッセ

    バターの染みた甘いニンジンはとっても美味。ハーブソルトで香りのアクセントを。

    主材料:ニンジン バター

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 鮮やかお豆の洋風ちらし寿司

    鮮やかお豆の洋風ちらし寿司

    彩り華やかなちらし寿司! 電子レンジで作る炒り卵は是非挑戦してみて下さい!

    主材料:卵 ご飯 イクラ キヌサヤ 粉チーズ カッテージチーズ ツナ ソラ豆 スナップエンドウ

    • 20分
    • 543 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • レンジでワカメ入り卵焼き

    レンジでワカメ入り卵焼き

    豆腐と卵、ワカメを混ぜ合わせてレンジでチン! 最後にゴマ油をかけて風味をプラス。

    主材料:卵 酒 片栗粉 ワカメ 豆腐

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 春雨のエスニックスープ

    春雨のエスニックスープ

    少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

    主材料:水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 鯛の唐揚げ 新玉パセリソース

    鯛の唐揚げ 新玉パセリソース

    春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

    主材料:鯛 酒 片栗粉 パセリ 新玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2021/04
    • その他
  • 作り置き芽ヒジキの煮物

    作り置き芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • お手軽酢鶏

    お手軽酢鶏

    冷凍のから揚げを使えば、酢豚もあっという間に完成!フライパンひとつでできるのも嬉しい!

    主材料:鶏の唐揚げ 玉ネギ ピーマン プチトマト 片栗粉

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • オレンジフランベ

    オレンジフランベ

    主材料:オレンジ バナナ バター 水 お湯 ラム酒 アイスクリーム ミントの葉

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • シイタケのウインナー詰め

    シイタケのウインナー詰め

    ソーセージダネは少し手でギュッとするように詰めて下さいね。お弁当のおかずにも使えますよ!

    主材料:シイタケ 片栗粉 ウインナーソーセージ ネギ 酒 片栗粉 パセリ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • 野沢菜と豆腐の炒め物

    野沢菜と豆腐の炒め物

    ゆでた木綿豆腐と野沢菜の和風の炒め物です。野沢菜の塩気がちょうど良い。

    主材料:酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • エビの春色中華炒め

    エビの春色中華炒め

    エビの赤色、ソラ豆の緑色、卵の白黄色が目にも楽しい一皿です。プリプリのエビ、ほっくりソラ豆…ほっと…

    主材料:酒 水 水煮タケノコ 卵 エビ ソラ豆

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    とってもヘルシー。練りカラシが味のアクセント!

    主材料:豆腐 トマト 貝われ菜 サラダ菜 海藻サラダ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ピザクラストディップのせ

    ピザクラストディップのせ

    定番のアボカドディップは何にでも合いますよ。

    主材料:ピザクラスト アボカド 生クリーム プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 芽ヒジキのマヨ白和え

    芽ヒジキのマヨ白和え

    豆腐も入ってヘルシーでバランスの良い一品。

    主材料:酒 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 豆腐 もどし汁 ブロッコリー

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • リンゴのソテー

    リンゴのソテー

    主材料:リンゴ バター レーズン

    • 5分
    • 96 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    卵とじの卵はしっかり火を通しましょう!アレンジの鶏ささ身は加熱すると身がかたくなるので、小さく切っ…

    主材料:だし汁 玉ネギ 溶き卵 サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 離乳食
  • タコとキュウリの和え物

    タコとキュウリの和え物

    主材料:キュウリ ニラ ゆでタコ足

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • コッペパン

    コッペパン

    どこか懐かしい感じがする、素朴なパン。手作りのピーナッツクリームとは絶妙の組み合わせです。

    主材料:強力粉 スキムミルク ドライイースト 卵 牛乳 強力粉 卵黄

    • -
    • -
    • 2004/06
    • ブレッド
  • 肉団子のオイスターあん

    肉団子のオイスターあん

    お肉の味がしっかり味わえる肉団子! 卵白の量を少なめにするのがポイントです。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ 小松菜 卵白 ゆでスープ すり白ゴマ

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ザーサイ入り中華そぼろ

    ザーサイ入り中華そぼろ

    甜麺醤の甘みと香り、ザーサイの食感と塩気がよく合う、しっかり味のそぼろです。作り置きしておけば色々…

    主材料:酒 水 ショウガ 片栗粉 白ゴマ ザーサイ 合いびき肉

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 連載
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