愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

照焼きチキン
特集
調理時間
材料  （ 6 人分 ）

<合わせダレ>

  

酒

大さじ3
  

ハチミツ

大さじ3
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ4
  

塩

少々
  

粗びき黒コショウ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2006/12/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 照焼きチキンの下準備1

    手羽肉は水洗いし、水気を拭き取り骨の際に切り込みを入れる。＜合わせダレ＞に時々返しながら15分浸ける。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. 照焼きチキンの作り方3
    1

    オーブンの焼き網に分量外の油を少し塗り、手羽肉を並べる。200℃に予熱したオーブンで5～6分焼く。

  2. 照焼きチキンの作り方4
    2

    一度＜合わせダレ＞をからませ、更に10分、こんがり美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿

「照焼きチキン」の関連レシピ

「鶏手羽元」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 照焼きチキン

      甘さが強そうなのでハチミツと砂糖の量を少し減らしました。十分甘くやわらかく焼けておいしかったです。

    • 照焼きチキン

      持ち寄りパーティー用に作りました。子供が多いので粗挽き胡椒は抜きにしました。甘じょっぱさが子供達に大人気でした！ホームパーティーの時はガスコンロがフル回転なのでオーブンだけで作れるのは嬉しいです。

    • 照焼きチキン

      合わせダレに浸してオーブンで焼くだけなので、とっても楽チンでした。ジューシーに仕上がって美味しく子どもの大好きな味でした。また作ります。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ