愛あるセレクトをしたいママのみかた

バルサミコ酢を使ったレシピ

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  • マグロと黒米のバルサミコサラダ

    黒米の甘みとバルサミコの香りがよく合う、食感も楽しいサラダです。マグロの表面を焼くことで、より旨み…

    主材料:マグロ 黒米 レンコン 紫玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • チキンソテー・グレープフルーツ添え

    ジューシーなグレープフルーツと鶏肉、バルサミコソースが絶妙なハーモニー。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン グレープフルーツ ルッコラ

    • 20分
    • 372 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 蒸焼鶏バルサミコ味

    蒸焼鶏バルサミコ味

    かんたんおかずなのに、こんな可愛いイタリア料理も!バルサミコ酢がポイント。

    主材料:鶏もも肉 ナス ニンニク レモン イタリアンパセリ プチトマト

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • 豚肉と根菜の揚げ炒め

    豚肉と根菜の揚げ炒め

    主材料:豚肉 レモン汁 オリーブ レンコン ニンジン

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ブリの洋風竜田揚げ

    ブリの洋風竜田揚げ

    バルサミコソースの酸味でさっぱり頂けます。

    主材料:ブリ 赤ワイン 片栗粉 カボチャ ピーマン 赤パプリカ

    • 30分
    • 369 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 生ハムとルッコラのサラダ

    生ハムとルッコラのサラダ

    バジルの香りが爽やかな、パスタにぴったりのサラダ。

    主材料:バジル レモン汁 生ハム ルッコラ モッツァレラチーズ

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 焼きナスとイチジクのマリネ

    焼きナスとイチジクのマリネ

    冷蔵庫でしっかり冷やすことで、味がしみ込んで美味しくなります。ワインにもぴったり!

    主材料:レモン汁 ナス パセリ イチジク

    • 15分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • ゴボウのバルサミコ炒め

    ゴボウのバルサミコ炒め

    ゴボウをバルサミコとオリーブオイルで洋風に。苦手な方にもオススメです。

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン ベーコン イタリアンパセリ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • パプリカバルサミコ和え

    パプリカバルサミコ和え

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ シシトウ

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • サバのハーブ焼き

    サバのハーブ焼き

    主材料:サバ ジャガイモ トマト

    • 25分
    • 362 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 鯛のトマトソースソテー

    鯛のトマトソースソテー

    トマトソースはしっかりと煮込んで旨味をギュッと濃縮!

    主材料:鯛 菜の花 水煮トマト 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆アジのマリネ

    豆アジのマリネ

    旬の豆アジなら骨までまるごと食べられますよ。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 ピーマン 豆アジ

    • 30分
    • 211 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • プチトマトのブルスケッタ

    プチトマトのブルスケッタ

    バルサミコ酢とハチミツを混ぜたソースに、プチトマトをからめて。バケットとの相性は抜群!

    主材料:バゲット バジル プチトマト

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • レンジ目玉焼き

    レンジ目玉焼き

    驚くほど簡単に半熟目玉焼きができますよ。様子をみながら10秒ずつ延長すると、好みの固さに仕上がりま…

    主材料:卵 水

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • イチゴのマリネ

    イチゴのマリネ

    イチゴはそのままがもちろん一番ですが、小粒だったり熟れすぎたイチゴをおいしく食べる、ひと手間を加え…

    主材料:レモン汁 イチゴ

    • 5分 +
    • 126 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • イチゴバルサミコアイス

    イチゴバルサミコアイス

    イチゴとバルサミコ酢の酸味と、バニラアイスの相性は抜群!バニラアイスがおしゃれなデザートに変身!

    主材料:イチゴ バニラアイス ミントの葉

    • 10分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • ミニトマトのマリネ

    ミニトマトのマリネ

    主材料:プチトマト

    • 3分
    • 46 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • トマトソースがけ焼きカツオ

    トマトソースがけ焼きカツオ

    カツオは表面を焼きましょう。トマトソースをたっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:カツオ トマト ニンニク 玉ネギ レモン汁 バジル レタス

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カボチャのバルサミコ酢風味焼き

    主材料:カボチャ バター

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 合鴨とバルサミコのサラダ

    合鴨とバルサミコのサラダ

    グレープシードオイルを使った特製ドレッシングでキレイになりましょう!

    主材料:合鴨肉 マッシュルーム ベビーリーフ 紫玉ネギ トマト

    • 15分
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 野菜のナッツサラダ

    野菜のナッツサラダ

    手作りドレッシングでお好みの野菜サラダに!

    主材料:レタス キュウリ ブロッコリー リンゴ スライスアーモンド

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ゴボウの洋風きんぴら

    ゴボウの洋風きんぴら

    ゴボウとニンジンをバルサミコ酢で炒めて、酸味をきかせました。

    主材料:ゴボウ ニンジン 白ワイン ドライパセリ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ベーコン巻き豆腐ソテー

    ベーコン巻き豆腐ソテー

    バルサミコ酢で爽やかな酸味を加えました。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 ベーコン

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 新玉ネギ焼き

    新玉ネギ焼き

    主材料:新玉ネギ 大根 ドライパセリ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • アジフライのフレッシュトマトソース

    ソースも良いけどたまには少しアレンジして、青魚に合うフレッシュなトマトソースでいただきます。

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ トマト 紫玉ネギ ニンニク

    • 10分
    • 541 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 散らしアーモンドのサラダ

    散らしアーモンドのサラダ

    香ばしく煎ったアーモンドがアクセント。ナッツはお好みの物でもOK!

    主材料:レタス サニーレタス キュウリ リンゴ スライスアーモンド

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • タイガーナッツとエビのヘルシーサラダの献立

    1人482kcalの献立。栄養豊富なアーモンドに比べ食物繊維が豊富な話題のタイガーナッツを使った、…

    主材料:タイガーナッツ エビ 白ワイン ベビーリーフ 赤パプリカ 黄パプリカ 紫玉ネギ ブロッコリースプラウト カッテージチーズ

    • 20分
    • 482 Kcal
    • 2016/09
    • 連載
  • パプリカマリネ

    パプリカマリネ

    皮をむいたパプリカは口当たりがなめらかに。

    主材料:玉ネギ ニンニク ドライパセリ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • マスカルポーネの人気レシピ イチジクの前菜 by保田 美幸さん

    くせが少ないから、様々な料理に使えるマスカルポーネ。前菜にもおすすめです。イチジクは冷蔵庫でよく冷…

    主材料:イチジク マスカルポーネチーズ 生ハム ミントの葉

    • 5分
    • 112 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 白身魚とトマトのオーブン焼き

    白身魚とトマトのオーブン焼き

    白身魚は手に入るものでOKです!

    主材料:白身魚 小麦粉 プチトマト 玉ネギ カボチャ レモン バター

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
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