1. E・レシピ >
  2. 簡単 >
  3. デザート、ドリンク >
  4. イチゴバルサミコアイスのレシピ・作り方

イチゴバルサミコアイス

イチゴとバルサミコ酢の酸味と、バニラアイスの相性は抜群！バニラアイスがおしゃれなデザートに変身！

かんたん
調理時間
カロリー
233 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

イチゴ

1/2パック

ハチミツ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート

下準備

  • イチゴバルサミコアイスの下準備1

    イチゴはヘタを取り、4等分に切る。

作り方

  1. イチゴバルサミコアイスの作り方2
    1

    小さいフライパンに、バルサミコ酢とハチミツを入れて火にかける。煮たったら弱火で1～2分煮て、イチゴを加えて少しクタッとなるまで煮る。

  2. イチゴバルサミコアイスの作り方3
    2

    器にバニラアイスを盛り、(1)をかけてミントの葉を飾る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数331

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

黒酢、バルサミコ酢、ワインビネガーの活用術
黒酢、バルサミコ酢、ワインビネガーの活用術

なかなか使いこなすのが難しい変わり種のお酢。今回は、栄養価が高くコクのある風味の「黒酢」、深い香りと甘みが特徴的な「バルサミコ酢」、そして、爽やかな酸味の「ワインビネガー」にスポットライトを当て、それぞれの特徴を生かしたレシピをご紹介します。

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/rie nitta｜cooking/mami daikoku

「イチゴバルサミコアイス」の関連レシピ

「イチゴ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.