料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

散らしアーモンドのサラダ

香ばしく煎ったアーモンドがアクセント。ナッツはお好みの物でもOK!

献立
調理時間
カロリー
99 Kcal
材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

リンゴ

1/4個
  

少々

<ドレッシング>

  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/10/15
更新日:
2012/10/10

下準備

  • レタスは、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げる。

  • サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げてレタスと合わせる。

  • キュウリはひとくち大の乱切りにする。

  • リンゴは皮ごときれいに水洗いし、半分に切って芯を切り取り、さらに薄切りにして塩水に放つ。

  • スライスアーモンドはフライパンで香ばしく煎る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に野菜と水気をきったリンゴを盛り合わせ、スライスアーモンドを散らす。食べる直前に<ドレッシング>をかける。

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