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献立
- 調理時間
- 88 Kcal
下準備
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レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。
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キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。
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ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。
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リンゴは皮ごときれいに水洗いし、半分に切って芯を切り落とし、薄くイチョウ切りにする。
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スライスアーモンドは、フライパンで香ばしく煎る。
作り方
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1器にレタス、キュウリ、ブロッコリー、リンゴを盛り合わせ、スライスアーモンドを散らす。食べる直前に、＜ドレッシング＞の材料をかける。
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