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ミニトマトのマリネ
0回
おいしい
作り方
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1鍋にお湯を沸かし、プチトマトを約30秒入れてすぐに冷水にさらして皮をむく。
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2
ボウルに＜調味料＞の材料を合わせ、(1)を入れて和える。
このレシピのポイント・コツ
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・バルサミコ酢の酸味とハチミツの甘みがおいしい一品です。
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レシピ制作
野首 昌代
料理家、フードコーディネーター
クッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。
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