作り置き甘酢を使ったレシピ
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揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ！
主材料：素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー（香菜） スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ
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- 2009/06
- 連載
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フライパン一つで作れる、お手軽レシピ。よく味をふくませてから召し上がれ。
主材料：生鮭 小麦粉 グリーンアスパラ 黄パプリカ 玉ネギ だし汁
- 20分
- 300 Kcal
- 2010/05
- 献立
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ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単＆ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…
主材料：酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ
- 15分
- 188 Kcal
- 2014/08
- 簡単
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梅甘酢で和えた切干し大根はサッパリとしていて、箸休めに最適です。
主材料：切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁
- 30分
- 64 Kcal
- 2013/01
- 献立
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仕上げに鶏の皮面をパリッと焼き上げるのがポイント。サラダ風にシャキシャキ野菜にのっけて。さっぱりだ…
主材料：酒 キュウリ パクチー（香菜） レモン汁 トマト 鶏もも肉 貝われ菜 レタス
- 30分
- 412 Kcal
- 2009/06
- 連載
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トマトの酸味とベーコンの旨味がおいしいスープに、ふんわり卵を浮かべて。
主材料：水 トマト 酒 ベーコン 溶き卵 ネギ 片栗粉
- 15分
- 114 Kcal
- 2014/09
- 献立
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