愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 牛肉のいろいろ巻き

    牛肉のいろいろ巻き

    カボチャとウズラの卵、生ハムとチーズ、大葉とプチトマトを牛肉で巻きました。

    主材料:牛肉 カボチャ ウズラの卵 生ハム モッツァレラチーズ 大葉 プチトマト 片栗粉

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ささ身の梅はさみ揚げ

    ささ身の梅はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 万願寺唐辛子 大葉 レタス 梅干し 酒 かつお節 小麦粉

    • 25分
    • 373 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ヒラヒラニンジンのクミン炒め

    ヒラヒラニンジンのクミン炒め

    スライサーで薄くスライスしたニンジンをクミンで炒めました。

    主材料:ニンジン

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ポテトのマスタード炒め

    ポテトのマスタード炒め

    主材料:ジャガイモ サニーレタス

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ゴボウのクリームパスタ

    ゴボウのクリームパスタ

    シャキシャキのゴボウの食感が楽しいです。お好みのキノコでアレンジしてもいいですね。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 生クリーム 刻みのり 細ネギ ゴボウ すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • 5分で完成!台湾の朝ごはん鹹豆漿(シェントウジャン)

    大人気の台湾の朝ごはん、鹹豆漿がびっくりするほど簡単に再現できる!豆乳たっぷりで美容にも◎お酢を入…

    主材料:豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩

    • 5分
    • -
    • 2015/03
    • 連載
  • サツマイモとチーズのサラダ

    サツマイモとチーズのサラダ

    サツマイモの甘味がおいしいサラダ。

    主材料:サツマイモ プロセスチーズ ハム

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • シンプル切干し大根のナムル

    シンプル切干し大根のナムル

    切干し大根は常備しておくと、あと1品という時に便利です。

    主材料:白ゴマ 酒 切干し大根

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • まるでお店の仕上がり!卵トロトロのカツどん

    溶き卵を加えたら火を入れ過ぎないのが、トロトロに仕上げるポイントです。ガッツリ食べたい時の一品。

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 だし汁 ミツバ

    • 30分
    • 771 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ワケギとささ身の和え物

    ワケギとささ身の和え物

    ワケギをひとくちサイズに結んで、上品な一品に。

    主材料:酒 鶏ささ身 ワケギ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 豚肉のショウガ丼

    豚肉のショウガ丼

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 869 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 黒米ミネストローネ

    黒米ミネストローネ

    黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • ジャガイモとソーセージのクミン炒め

    主材料:ジャガイモ ソーセージ

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ザーサイのスープ

    ザーサイのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 甘辛牛肉のコンニャク巻き

    甘辛牛肉のコンニャク巻き

    コンニャクとピーマンを牛肉で巻いた、甘辛い味付けがご飯に合う一品です。

    主材料:牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ アサリ ザーサイ 昆布

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • すりおろしジャガイモのスープ

    すりおろしジャガイモのスープ

    ジャガイモのとろみがある、アッサリとしたスープ。

    主材料:水 酒 ドライパセリ ジャガイモ 大根 コーン

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豆腐の照焼き

    豆腐の照焼き

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ ミツバ 小麦粉 バター 鶏ひき肉 パン粉 海苔

    • 40分
    • 188 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • なますのエスニックサラダ

    なますのエスニックサラダ

    簡単ドレッシングで、紅白なますがビールのおつまみに大変身!!

    主材料:紅白なます 焼豚 キュウリ パクチー(香菜) カシューナッツ サニーレタス レモン汁 バゲット

    • 10分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • キュウリとちくわの和え物

    キュウリとちくわの和え物

    ワサビを少し多めに入れるのがポイント。

    主材料:キュウリ ちくわ リンゴ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 青菜のみぞれ和え

    青菜のみぞれ和え

    主材料:青菜 マイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • タコのトマトスープ

    タコのトマトスープ

    主材料:水 水煮トマト ドライパセリ 白ワイン キャベツ ゆでタコ足

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ブロッコリーとオレンジのサラダ

    ヨーグルトのドレッシングを野菜と果物に和えて、デザートの様なサラダです。

    主材料:ブロッコリー オレンジ プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • イカの明太春パスタ

    イカの明太春パスタ

    和風? 洋風? あっさりしつつもマイルドな味。

    主材料:スパゲティー バター 刻みのり 菜の花 明太子 イカそうめん

    • 15分
    • 500 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • キャベツつくね

    キャベツつくね

    キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 プチトマト キャベツ

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • カリカリ軟骨揚げ

    カリカリ軟骨揚げ

    主材料:鶏軟骨 酒 片栗粉 レモン クレソン

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 鶏手羽先の唐揚げ名古屋風

    鶏手羽先の唐揚げ名古屋風

    主材料:小麦粉 ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 焼きそばオムレツ

    焼きそばオムレツ

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 卵 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ シメジ

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ウドと鶏ささみのサラダ

    ウドと鶏ささみのサラダ

    ウドとささ身をメインに使ったヘルシーサラダ。

    主材料:ウド 鶏ささ身 酒 大根 キュウリ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 白菜の粒マスタード和え

    白菜の粒マスタード和え

    みずみずしい白菜に粒マスタードの和えダレをからめた一品。

    主材料:白菜 カニ風味カマボコ 酒 水菜

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
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