愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • タラとジャガのクリーム焼き

    タラとジャガのクリーム焼き

    失敗知らずのホワイトクリームです。

    主材料:甘塩タラ ベーコン 玉ネギ ジャガイモ 長芋 シメジ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

    • 35分
    • 438 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • キヌサヤの炒め物

    キヌサヤの炒め物

    主材料:レンコン キヌサヤ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 本格ハヤシライス デミグラスソースで簡単!濃厚な味わいに

    デミグラスソース缶で作る、簡単ハヤシライスのレシピを紹介します。赤ワインとバターがきいてるコクのあ…

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ

    • 45分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • チキンのクリームソースがけ

    チキンのクリームソースがけ

    余った生クリームで、簡単クリームソース。チキンソテーがワンランクアップ!

    主材料:鶏むね肉 シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム パセリ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 菜の花のペペロンチーノ

    菜の花のペペロンチーノ

    菜の花の苦みがおいしい。

    主材料:ニンニク 白ワイン 菜の花 水煮コーン

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ナスと厚揚げのみそ炒め

    ナスと厚揚げのみそ炒め

    ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK!

    主材料:ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カボチャとベーコンの卵焼き

    カボチャとベーコンの卵焼き

    カボチャの甘味とベーコンの塩気がおいしい卵焼き!

    主材料:卵 牛乳 ベーコン カボチャ

    • 15分
    • 361 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ホワイトソース缶で!タケノコとホタテのクリーム煮

    ホタテや旬のタケノコを炒めてホワイトソース缶でクリーム煮に。とても簡単に濃厚な味わい!

    主材料:水煮タケノコ ホタテ 玉ネギ 白ワイン 牛乳 木の芽

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 大根のユズマリネ

    大根のユズマリネ

    薄く切った大根は味がなじみやすい。

    主材料:白ワイン ハム 大根 ユズ皮 ユズ汁

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カブの丸ごとポタージュ

    カブの丸ごとポタージュ

    葉も入れて丸ごとカブをスープに。ご飯で優しい味わいのトロミをつけるのがポイント。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カブ ご飯 ニンニク カブの葉

    • 25分
    • 157 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ナスコン粉山椒炒め

    ナスコン粉山椒炒め

    油を使わずに作る、とてもさっぱりした炒め物です。粉山椒の量はお好みで加減して下さいね。

    主材料:酒 水 ナス 細ネギ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • レモンソースがけ揚げ鶏

    レモンソースがけ揚げ鶏

    カリッと揚げた鶏もも肉に、甘めのレモンソースが絶妙な組み合わせ。

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス プチトマト 溶き卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 大根のひらひらスープ

    大根のひらひらスープ

    大根とニンジンを薄くスライスしたのがポイント。

    主材料:水 ニンジン ドライパセリ ベーコン 大根

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ジャーマンポテト

    ジャーマンポテト

    主材料:ジャガイモ ベーコン

    • 10分
    • 232 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 豆腐とザーサイのスープ

    豆腐とザーサイのスープ

    ザーサイの味がしっかり効いたくせになるスープ。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 干しトマトとキノコとナスのパスタ

    干すことで驚くほど甘く、濃厚になった干しトマトを使ったパスタです。マッシュルームの旨味がよく合いま…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バジル ナス モッツァレラチーズ ファルファッレ 干しプチトマト 干しマッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • カボチャのケチャップ炒め

    カボチャのケチャップ炒め

    チリソースを入れて、ピリ辛の炒め物にしました。

    主材料:シメジ バター カボチャ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー エノキ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 梅ソースがけ白身魚のフライ

    梅ソースがけ白身魚のフライ

    サッパリ梅マヨソースで頂くフライ。魚にも肉にも合います。

    主材料:白身魚 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅肉 プレーンヨーグルト カリカリ梅

    • 20分
    • 388 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • カレースープスパゲティー

    カレースープスパゲティー

    主材料:水 玉ネギ バター ショウガ ニンニク ローリエ ブロッコリー 水煮トマト 豚ひき肉 スパゲティー カッテージチーズ

    • 40分
    • 569 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 野菜の旨みたっぷり!絶品ひき肉カレー

    たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気!カレールウにカレー粉も…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 韓国風豚バラ肉じゃが(カムジャタン)

    甘辛いコチュジャンがからんだ韓国風の肉ジャガです。白いご飯によく合います。

    主材料:玉ネギ ジャガイモ 豚バラ肉 青ネギ

    • 15分
    • 514 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ソーセージ入りパンプキンコロッケ

    ソーセージにマッシュしたカボチャを包んでコロッケに。子供に大人気の味!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 プチトマト カボチャ サラダ菜 ソーセージ コンデンスミルク

    • 30分
    • 555 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カキフライ

    カキフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ドライパセリ ゆで卵 玉ネギ キュウリ キャベツ

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ニンジンのメープル炒め

    ニンジンのメープル炒め

    主材料:ニンジン ベーコン

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • チキンソテー

    チキンソテー

    主材料:ズッキーニ マッシュルーム ニンニク 鶏もも肉

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • チキンのロール焼き

    チキンのロール焼き

    薄く開いた鶏むね肉に白ネギを巻いて、蒸し焼きに。ゴマがたっぷり入った合わせダレが良く合う!

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ レタス 貝われ菜 プチトマト 酒 だし汁 レモン汁

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 砂肝の炒め物

    砂肝の炒め物

    主材料:ニンニク キャベツ プチトマト レモン 砂肝

    • 20分
    • 134 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 鶏のスープ

    鶏のスープ

    鶏もも肉をゆでた汁を使った、ムダの無いレシピ。塩コショウのみでこのおいしさは驚き!

    主材料:ネギ モヤシ ゆで汁

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • キャベツとベーコンのレンジ蒸し

    主材料:キャベツ ベーコン

    • 5分
    • 58 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
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