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キヌサヤの炒め物

材料  （ 1 人分 ）

キヌサヤ

15～16枚
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/15
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    キヌサヤは筋を引き、大きい物は斜め半分に切る。レンコンは皮をむき縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ちザルに上げ、水気をきる。

  2. キヌサヤの炒め物の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒め、少ししんなりしてきたらキヌサヤを加え炒め合わせ、塩コショウで味を調える。

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