薄口しょうゆを使ったレシピ

ソテーした鮭にユズ汁とらっきょう、大葉が入った和風のタルタルソースを添えて。

主材料：生鮭 小麦粉 ゆで卵 らっきょう 大葉 ユズ汁 水菜

• 20分
• 515 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：エノキ モヤシ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/02
• 献立

ホウレン草は根元まで食べると甘みもあって美味！　卵を入れてまろやかに。

主材料：ホウレン草 キャベツ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：高野豆腐 ニンジン 貝われ菜 ワカメ だし汁 酒

• 25分
• 104 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：お米 もち米 もどし汁 里芋 ニンジン 干しシイタケ 板コンニャク チリメンジャコ 油揚げ ミツバ 酒

• 1時間
• 539 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：さつま揚げ キャベツ だし汁 酒

• 20分
• 89 Kcal
• 2006/11
• 献立

卵をふんわりとさせるには菜ばしで大きく円を描くように混ぜるのがポイント！

主材料：オクラ 溶き卵 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 67 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/09
• 献立

味を含ませることで、ハチミツの甘さとレモンの香りがしっかりとしみ込みます。

主材料：サツマイモ 白ワイン レモン汁 レモン

• 25分
• 280 Kcal
• 2014/01
• 献立

温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れてもよいですね。

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ

• 30分
• -
• 2013/01
• 特集

主材料：青菜 かつお節

• 15分
• 75 Kcal
• 2004/06
• 献立

レンコン団子のもちもち食感はやみつきになるかも！？子供から大人まで楽しめる丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ゴマ 貝われ菜 かつお節 レンコン むきエビ 厚揚げ

• 35分
• 598 Kcal
• 2007/01
• 特集

カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

主材料：カボチャ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• -
• 2011/05
• 特集

主材料：酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 刻みネギ

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/01
• 献立

鶏ささ身のツルンとした食感が楽しいスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 エノキ ミツバ 鶏ささ身 昆布

• 25分
• 94 Kcal
• 2018/08
• 献立

とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

• 20分
• 407 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：だし汁 豆乳 葛粉

• 1時間
• 152 Kcal
• 2005/04
• 献立

サッとゆでて野菜の食感を残すのがポイント。

主材料：ニンジン ジャガイモ キュウリ ワカメ だし汁 かつお節 すり白ゴマ

• 15分
• 82 Kcal
• 2007/03
• 献立

つるっとした喉ごしの卵豆腐がお吸い物と良く合います。キヌサヤで彩りキレイに。

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 キヌサヤ

• 15分
• 68 Kcal
• 2013/04
• 献立

絹ごし豆腐を水きりして、簡単に作れる白和えはヘルシーで女性に人気の一品です。

主材料：絹ごし豆腐 菜の花 ベーコン

• 15分
• 145 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：生カキ 酒 塩麹

• 10分
• 80 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 ショウガ 昆布

• 20分
• 369 Kcal
• 2009/06
• 連載

茹でて混ぜるだけ！ごま和えやお浸しより簡単で無限に食べられると大人気のほうれん草のナムル。ごま油の…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ホウレン草

• 10分
• -
• 2004/02
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 630 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

• 25分
• 80 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋

• 25分
• 181 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：そば米 鶏肉 山芋 刻みネギ 刻みのり だし汁 酒

• 45分
• 167 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 紫玉ネギ シシャモ

• 20分
• 161 Kcal
• 2002/09
• 献立

ショウガの味を効かせた体も温まるお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ささ身

• 15分
• 63 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：キュウリ 鶏ささ身 酒 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 36 Kcal
• 2003/07
• 献立