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ワサビ菜チョレギサラダ

ピリッと辛いワサビ菜を、ゴマ油の効いたドレッシングで。

献立
調理時間
カロリー
53 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  （ 2 人分 ）

ワサビ菜

2～3束

<チョレギドレッシング>

  

砂糖

小さじ1/2
  

酢

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1
  

ゴマ油

大さじ1
  

ネギ

(刻み)大さじ1
  

焼きのり

1/2枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チョレギサラダ
ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2017/05/22
更新日：
2017/05/17

下準備

  • ワサビ菜チョレギサラダの下準備1

    ワサビ菜は食べやすい大きさにちぎる。焼きのりは小さくちぎる。

作り方

  1. ワサビ菜チョレギサラダの作り方2
    1

    ボウルに＜チョレギドレッシング＞の材料を混ぜ、ワサビ菜と和える。器にふんわりと盛る。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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    みんなのおいしい！コメント

    • ワサビ菜チョレギサラダ

      わさび菜のピリッとした感じと、ゴマ油の香ばしさがとてもマッチしますね!私は彩りを考えて、カニかまぼこと人参を入れました。ビールのおつまみにもいいですね。

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