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献立
- 調理時間
- カロリー
- 623 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
焼きのり1枚は半分に切る。
作り方
-
1ご飯に作り置き甘酢を全体にまわしかけ、切るように混ぜ、人肌位の温かさまで冷ます。茶碗1.5杯分(240g)には鯛でんぶを混ぜ合わせる。
-
2巻きすに半分に切ったのりをのせ、(1)の鯛でんぶを混ぜたご飯の半量(120g)を軽く握ってのせ、向こう側ののりを少し残して広げる。しずく型になるように巻く(2本作る)。
-
3巻きすに焼きのり1.5枚分をのせ、残りのご飯を中心に1cm位の山を作るように、向こう側ののりを少し残して広げる。
-
4ご飯の山に(2)をのせ(しずく型を合わせてハート型になるように)、巻きすで巻く。
-
5食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。お好みでしょうゆをつけて下さい。
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