しょうゆを使ったレシピ

春の訪れとともに楽しみなイベントといえば、ひな祭りですね。特別な日は食卓も華やかに彩りたいですね。…

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 748 Kcal
• 2014/03
• 献立

木綿豆腐も薬味をのせれば豪華な一品に！　薬味はご飯にのせてもGOOD！

主材料：白菜キムチ 酒 大葉 木綿豆腐 刻みのり ザーサイ

• 15分
• 120 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 チンゲンサイ 春菊（菊菜） ニンニク 玉ネギ 赤ワイン

• 30分
• 1077 Kcal
• 2001/11
• 献立

イサキ以外でも手に入る旬の魚でどうぞ！

主材料：イサキ レモン

• 25分
• 110 Kcal
• 2019/05
• 献立

彩りきれいな甘煮です。落としぶたをして味をしっかり行き渡らせるのがポイント。

主材料：カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 221 Kcal
• 2013/05
• 献立

カリカリのチリメンジャコがポイント！　カルシウムもバッチリ摂れます。

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

• 15分
• 70 Kcal
• 2013/01
• 献立

キムチの旨味と辛みが絶妙！ご飯にあうおかずです。

主材料：白菜キムチ 水 白ネギ キャベツ さつま揚げ グリンピース 板コンニャク

• 15分
• 181 Kcal
• 2009/05
• 簡単

みじん切りにしたちくわとフライパンで焼いた油揚げがポイント！　水菜がたくさん食べられる一品です。

主材料：水菜 スプラウト ワカメ 油揚げ ちくわ

• 10分
• 250 Kcal
• 2014/05
• 献立

豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。

主材料：ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒

• 50分
• 529 Kcal
• 2011/10
• 献立

手軽に作れて簡単！ご飯がすすむ定番の一品。牛肉のうま味がしみた豆腐と甘い玉ネギがほっとする味です。

主材料：酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玉ネギ シイタケ

• 15分
• 599 Kcal
• 2018/09
• 献立

山椒のピリリとした辛さがクセになる味。

主材料：ジャガイモ 水煮タケノコ ショウガ 白ネギ 実山椒 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/11
• 献立

ユカリをご飯にかけるのがポイント！脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…

主材料：酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ

• 20分
• 716 Kcal
• 2010/02
• 簡単

たっぷり入ったかつお節の風味が良く、美味！

主材料：ブロッコリー トマト かつお節 酒

• 15分
• 37 Kcal
• 2013/02
• 献立

簡単すきやきレシピを紹介。甘辛い味が鶏肉にしみてご飯がすすみます。溶き卵をからめたら最高ですよ！

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 麩 鶏もも肉 白菜

• 30分
• 1005 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：卵 モヤシ サヤインゲン 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：キャベツ チリメンジャコ すり白ゴマ

• 10分
• 66 Kcal
• 2016/04
• お弁当

ちゃんと下処理をして、じっくり煮込み、味を含ませるとおいしい豚の角煮の完成です。赤みそが隠し味にな…

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 卵 だし汁 小松菜

• 2時間10分
• -
• 2010/11
• 特集

お弁当おかずにピッタリな牛肉巻き。お花見お弁当なら巻く素材も春らしくウドとサヤインゲンで。甘辛く照…

主材料：ウド サヤインゲン 牛肉 小麦粉 酒

• 20分
• 206 Kcal
• 2003/03
• 特集

揚げたナスに酢を和えた、見た目よりもサッパリとした一品。冷たくしてもおいしいですよ。

主材料：ナス

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：芽ヒジキ クラゲ サニーレタス キュウリ ニンジン アンチョビ

• 25分
• 86 Kcal
• 2003/11
• 献立

スルメイカが隠し味に。しっかり漬け込んでおくとより美味！

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ スルメイカ 水

• 10分
• 62 Kcal
• 2013/12
• 献立

黒酢のきいたあんかけチャーハン。黒酢はぜひ質のいいものを使って下さいね。あんは中華の本場の味！レタ…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ニンジン レタス サヤインゲン 水 片栗粉 細ネギ 紹興酒 お湯

• 25分
• -
• 2005/12
• 簡単

焼いた鮭にコチュジャンをからめて甘辛い味付けに。ご飯がすすむ一品です。

主材料：白ゴマ 酒 マイタケ シシトウ 生鮭

• 25分
• 278 Kcal
• 2011/01
• 献立

こっくり味の里芋の煮物は、ほっとする日本の味。最後にユズ皮を散らして香りも一緒に楽しんで。

主材料：酒 だし汁 里芋 ユズ皮

• 30分
• 155 Kcal
• 2011/10
• 献立

牛肉とオイスターソースがマッチしたおすすめの炒め物。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ニンジン 牛肉 ブロッコリー

• 15分
• 360 Kcal
• 2017/12
• 献立

蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。お子様のおやつにおすすめです。

主材料：食パン 玉ネギ 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉

• 40分
• 432 Kcal
• 2017/01
• 簡単

食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン

• 45分 ＋
• 899 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：ブロッコリー 新玉ネギ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 104 Kcal
• 2004/02
• 献立

シャキシャキレンコンを今回はデザートとしていただきます。甘めのタレがポイント。

主材料：レンコン バター

• 15分
• 161 Kcal
• 2010/01
• 簡単

レバーに含まれる鉄分は、体の吸収が良い「ヘム鉄」を多く含むため、貧血を解消するためには効果的！

主材料：鶏レバー エリンギ 紫玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集