しょうゆを使ったレシピ

リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 45分
• 937 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 ニンジン レンコン 新ゴボウ モヤシ

• 45分
• 337 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：豚肉 マイタケ 白ネギ 酒

• 15分
• 271 Kcal
• 2012/11
• お弁当

子芋のシンプルな煮物です。ユズ皮を散らして上品な味に！

主材料：小芋 だし汁 酒 ユズ皮

• 20分
• 129 Kcal
• 2013/09
• 献立

おやつに食べたい、みたらし団子。豆腐がはいった白玉団子を使うので、もちもちやわらか！白玉とみたらし…

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

• 20分
• 289 Kcal
• 2013/09
• 献立

白菜の甘みと梅肉がよく合います。

主材料：白菜 大葉 梅干し 酒 だし汁 片栗粉

• 20分
• 33 Kcal
• 2007/01
• 献立

柔らかいカツオをタップリの薬味と大根おろしのタレで和えるだけ！

主材料：カツオ 玉ネギ レタス 細ネギ ミツバ 刻みのり 大根おろし レモン汁

• 15分
• 141 Kcal
• 2001/08
• 特集

モヤシと干し桜エビを作り置き甘酢で炒めた、箸休めに最適な一品。

主材料：モヤシ 干し桜エビ

• 15分
• 170 Kcal
• 2012/01
• 献立

ゴボウに下味をつけて、風味の良い青のりをまぶしました。

主材料：ゴボウ 青のり だし汁 酒

• 20分
• 51 Kcal
• 2010/06
• 献立

おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク

• 20分
• 356 Kcal
• 2015/12
• 献立

ちくわにかつお節をからめて、カリッと揚げました。かつお節の食感が新鮮。

主材料：ちくわ 小麦粉 片栗粉 水 かつお節

• 10分
• 183 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：イカ 厚揚げ マイタケ 細ネギ 梅干し 酒

• 20分
• 276 Kcal
• 2001/07
• 献立

もちもち食感のおこわを、炊飯器でお手軽に。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク シメジ ゴボウ 栗 マイタケ 豚肉

• 1時間
• 432 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：エリンギ カボチャ ベーコン バター ドライパセリ

• 5分
• 231 Kcal
• 2014/05
• お弁当

あともう一品欲しい時にすぐできるレシピ。おつまみにも。

主材料：ちくわ キュウリ プチトマト

• 5分
• 50 Kcal
• 2015/08
• 献立

煮物だけじゃない！切り干し大根を使った、サラダの作り方を紹介します。切り干し大根を活用しておいしく…

主材料：切干し大根 ニンジン キュウリ 玉ネギ レモン汁

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

主材料：切干し大根 スルメ キュウリ ショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カツオを漬けダレに漬けて手ごね寿司に。ゆでたミョウガを彩りとアクセントに。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

• 50分
• 632 Kcal
• 2013/05
• 献立

保存がきくランチョンミートのゴーヤチャンプルーはこってりおいしい！豆腐のかわりに厚揚げを使うので水…

主材料：ゴーヤ かつお節 卵 厚揚げ ランチョンミート キャベツ

• 10分
• 226 Kcal
• 2016/08
• 献立

豆腐をフライパンで色よく焼いて薬味をたっぷりかけた豆腐ステーキです。バター香る和風味がやみつきにな…

主材料：バター 豆腐 刻みのり 細ネギ

• 30分
• 169 Kcal
• 2001/08
• 献立

ジューシーな鶏肉にしっかり絡まったカレーの香りが食欲をそそります。

主材料：酒 鶏もも肉 レモン バター ルッコラ

• 20分
• 598 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 豚ひき肉

• 15分
• 583 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：板コンニャク 梅干し だし汁 酒

• 10分
• 75 Kcal
• 2016/04
• お弁当

ゴボウとニンジンの食感もおいしさのポイント。

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ ハム サラダ菜 練乳

• 10分
• 265 Kcal
• 2018/06
• 献立

フキの苦みと豚バラ肉が良く合う！　ご飯が進む一品です。

主材料：フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 15分
• 151 Kcal
• 2012/04
• 献立

みじん切りの大葉をからめてサクッと揚げます。お弁当にもおすすめです。(前日下準備有り)

主材料：片栗粉 酒 キャベツ サツマイモ 大葉 鶏むね肉 ニンジン

• 30分
• -
• 2018/12
• 特集

玉ネギの甘さと牛肉の相性がバツグンのすき焼き風炒めです。

主材料：玉ネギ 牛肉 酒

• 8分
• -
• 2011/03
• お弁当

主材料：イワシ 山椒の佃煮 酒 ショウガ 水

• 30分
• 266 Kcal
• 2002/12
• 献立

真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：ナス ピーマン ネギ ショウガ

• 30分
• 58 Kcal
• 2011/07
• 献立

よく味がなじんだカツオをご飯にのせた、手軽なお寿司。盛り付けに菊の花を散らしても良いですよ。

主材料：酒 ご飯 白ゴマ 刻みのり カツオ ラディッシュ 細ネギ

• 30分
• 677 Kcal
• 2010/09
• 献立