愛あるセレクトをしたいママのみかた

ブロッコリーからし和え

材料  （ 4 人分 ）

<合わせダレ>

  

練りからし

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1
  

だし汁

大さじ1  作り方 >>

ジャンル：
和食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2002/01/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーからし和えの下準備1

    ブロッコリーは小房に分け、たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。

作り方

  1. ブロッコリーからし和えの作り方2
    1

    ボウルに＜合わせダレ＞を混ぜ合わせ、ブロッコリーを熱いうちに加えて混ぜ合わせる。器に盛り、かつお節をかける。

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