塩を使ったレシピ

菜の花のほろ苦さと春キャベツの甘みとの相性抜群！即席お漬け物。

主材料：菜の花 春キャベツ セロリ キュウリ 大葉 昆布 だし汁 かつお節

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/04
• 簡単

蒸し煮にすることで春キャベツの甘味を引き立たせます。

主材料：アサリ 酒 春キャベツ

• 15分
• 69 Kcal
• 2017/04
• 献立

溶き卵を2回に分けて入れるのが、ふわとろにするポイント！　お店のような味に仕上がります！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 718 Kcal
• 2012/12
• 献立

フライドポテトを美味しく揚げるコツを伝授します。常温の油から揚げましょう。ほっくりキレイに揚がりま…

主材料：ジャガイモ サツマイモ

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

パクチー好きにはたまらない一品。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 アボカド パクチー（香菜）

• 20分
• 297 Kcal
• 2018/10
• 献立

ココナッツの優しい甘みがおいしいエスニックデザート。

主材料：牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆

• 20分
• 163 Kcal
• 2015/02
• 献立

とろ～りとろけるカマンベールチーズが絶品！洋風だし巻き卵です。イタリアンパセリや、オリーブがアクセ…

主材料：卵 白ワイン イタリアンパセリ カマンベールチーズ オリーブ イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2006/02
• 簡単

サッパリとした梅とイワシの相性は抜群です。

主材料：イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

• 30分
• 475 Kcal
• 2012/07
• 献立

せん切りにしたジャガイモがたっぷり入った、中華風スープ。見た目より食べごたえがあります。

主材料：水 酒 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

• 10分
• 73 Kcal
• 2011/06
• 献立

簡単！自家製シューマイの作り方。ジューシーな肉汁があふれて驚くほど美味しいです。工程も簡単なので、…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 酒 白ネギ ショウガ 溶き卵

• 40分
• -
• 2018/07
• 特集

カロチンたっぷりのお肌に良いレシピ！

主材料：ニンジン 玉ネギ 貝われ菜

• 15分
• 76 Kcal
• 2007/12
• 献立

キウイとキュウリの意外な組み合わせがクセになります。カッテージチーズがアクセントに。

主材料：キウイ キュウリ トマト 水菜 カッテージチーズ

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/11
• 献立

具だくさんのふんわり卵に旨味たっぷりのとろーりあんをかけた丼です。フライパンは煙が出るまで熱くする…

主材料：片栗粉 ご飯 水 白ネギ 卵 カニ缶 干しシイタケ 水煮タケノコ もどし汁 紅ショウガ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

• 30分
• -
• 2003/10
• 献立

ジャガイモを入れたスペイン風オムレツにパセリをたっぷり入れて春らしい仕上がりに。

主材料：卵 玉ネギ ジャガイモ ニンニク パセリ

• 20分
• 223 Kcal
• 2016/03
• 献立

ハッサクが入ったフルーティーなドレッシングがさわやか。お好みでマカロニを入れてもいいですよ。

主材料：ハッサク プレーンヨーグルト 粉チーズ アボカド レモン汁 トマト グリーンリーフ ハム

• 15分
• -
• 2007/06
• 簡単

ソテーしたアスパラとアンチョビの組み合わせが絶妙。シンプルな前菜です。

主材料：ニンニク グリーンアスパラ アンチョビ

• 15分
• 139 Kcal
• 2010/02
• 献立

カゼのひき始めは、栄養があって消化が良くて温まるものが1番です！

主材料：ご飯 卵 だし汁 シイタケ 鶏ささ身 ニラ

• 15分
• 182 Kcal
• 2009/06
• 連載

塩コショウでシンプルに！　ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

• 15分
• 51 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：酒 卵 キュウリ 海苔 貝われ菜 カニ風味カマボコ そば

• 30分
• 335 Kcal
• 2004/07
• 献立

基本のお吸い物。ミツバは最後に加えて彩りよく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐

• 10分
• 52 Kcal
• 2016/01
• 献立

シンプルだからこそ塩加減が大切！

主材料：鯛 スダチ スダチ汁

• 25分
• 97 Kcal
• 2014/11
• 献立

シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。

主材料：水 小麦粉 片栗粉 白ゴマ 干し桜エビ 白ネギ 昆布 シラス干し

• 15分
• 299 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

• 40分
• 217 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 90 Kcal
• 2006/08
• 献立

水煮山菜を入れて、一緒に炊きました。

主材料：酒 もち米 お米 油揚げ 山菜 木の芽

• 1時間
• 501 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：ゴボウ 鶏ささ身 酒

• 10分
• 140 Kcal
• 2013/10
• お弁当

ちょっぴりフルーティーなトマト仕立てのお鍋です。ヘルシーなお鍋は女性に大人気！

主材料：水煮トマト 白ワイン 白ネギ 鶏もも肉 白菜 ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース

• 30分
• 257 Kcal
• 2004/12
• 献立

鉄分が豊富なレバーは、夏バテ防止にGOOD。

主材料：鶏レバー ナス オクラ プチトマト ニンニク ローリエ

• 1時間
• 567 Kcal
• 2009/06
• 献立

ブルーチーズを使うとおしゃれ感アップ！パーティーにもぴったりなオードブルです。

主材料：洋梨 ゴルゴンゾーラチーズ 生ハム

• 10分
• 169 Kcal
• 2015/11
• 献立