愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 本格タンドリーチキン

    本格タンドリーチキン

    ガラムマサラやターメリックなどスパイスが入ったタンドリーチキン。漬けダレに漬け込むのがポイント。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ 溶かしバター

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 大豆とヒジキの煮物

    大豆とヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 つきコンニャク

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • サンマの柚香焼き

    サンマの柚香焼き

    ユズの風味をプラスして旬のサンマをいただきます。

    主材料:サンマ 酒 ユズ汁 キュウリ ユズ

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • エビナポリタン

    エビナポリタン

    昔懐かしい味を、ちょっぴりアレンジしました。

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター マッシュルーム 白ワイン ニンニク むきエビ

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 基本のフォカッチャ

    基本のフォカッチャ

    前日に仕込んで発酵は冷蔵庫にお任せ!マッシュポテトの素を混ぜ込み、モチッとした食感のフォカッチャ生…

    主材料:強力粉 水

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • イチゴシュークリーム

    イチゴシュークリーム

    アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ!

    主材料:牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

    • 1時間30分
    • 379 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • クロワッサンスコーン

    クロワッサンスコーン

    まるでクロワッサンの様なザクザクスコーン。

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/06
    • ブレッド
  • 雑穀米のトロロご飯

    雑穀米のトロロご飯

    主材料:お米 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

    • 15分
    • 350 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 失敗しないコツ伝授!何度も作りたくなる基本のハンバーグ

    プロが教える、失敗しないハンバーグのコツとは?ポイントごとに丁寧に解説。何度も作りたくなる、ふっく…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ 溶き卵 パン粉 ポテトサラダ ブロッコリー プチトマト

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 焼豚とネギの和えもの

    焼豚とネギの和えもの

    モヤシはゆで過ぎに注意して、シャキシャキ感を残すとおいしいです。

    主材料:白ネギ モヤシ 焼豚 ザーサイ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • パリパリ春巻き

    パリパリ春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト 干しシイタケ

    • 45分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 菜の花のカラシじょうゆ

    菜の花のカラシじょうゆ

    主材料:菜の花 だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ブロッコリーのマスタードマヨ和え

    主材料:ブロッコリー

    • 5分
    • 72 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • だし巻き卵おろし添え

    だし巻き卵おろし添え

    大根おろしと一緒に食べるとサッパリおいしいですよ。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし シシトウ

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ツナのペペロンチーノ風味ピラフ

    ニンニクはみじん切りと薄切り…切り方を変えるのがポイント。パンチの効いたピラフです。

    主材料:ニンニク ドライパセリ ツナ バター ご飯

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • カラフル太巻き寿司

    カラフル太巻き寿司

    5色の彩鮮やかな酢飯にびっくりすること間違いなし。工作気分で楽しく作ってみましょう。

    主材料:お米 昆布 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ 桜でんぶ たくあん 青のり すり黒ゴマ 厚焼き卵

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 常備菜!定番ヒジキの煮物

    常備菜!定番ヒジキの煮物

    油揚げや水煮大豆が入った定番のヒジキの煮物です。冷凍保存もできるのでお弁当にも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 優しい甘さのコーンの冷製パスタ

    クリームコーン缶とホタテ缶を使った冷たいパスタです。ストック食材でできる簡単レシピ!

    主材料:スパゲティー 白ワイン イタリアンパセリ 牛乳 クリームコーン ホタテ ベーコンチップ

    • 20分
    • 435 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト リンゴ キウイ バナナ

    • 5分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • カリフラワーとゆで卵のサラダ

    カリフラワーとゆで卵のサラダ

    カリフラワーの水気をしっかりきることで味がよくなじみます。

    主材料:ゆで卵 ドライパセリ ツナ カリフラワー

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 牛スネ肉の煮込み

    牛スネ肉の煮込み

    実際の調理時間は15分! あとは鍋に任せて、トロトロに柔らかい煮込み料理の出来上がりです。

    主材料:牛スネ肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒 水 ドライパセリ

    • 2時間15分
    • 409 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • くずし豆腐のさっぱり汁

    くずし豆腐のさっぱり汁

    くずした豆腐は味を良く含みますね。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ニンジン 大葉 大根

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ベーコンとペッパーのデニッシュロール

    カリッと焼かれたベーコンとスパイシーな黒コショウがデニッシュ生地によく合います!

    主材料:無塩バター 溶き卵 フランスパン専用粉(リスドォル) ベーコン 牛乳

    • 1時間 +
    • -
    • 2016/01
    • ブレッド
  • ニンジンと梨のサラダ

    ニンジンと梨のサラダ

    梨の甘みがドレッシングの調味料に。爽やかな風味のサラダです。

    主材料:ニンジン 梨

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏肉で簡単!チンジャオロース 絶品やみつきレシピ

    鶏肉料理で迷ったら、チンジャオロースを作りませんか。20分ほどで作れるレシピを紹介します。コンニャ…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 鶏もも肉 つきコンニャク

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • やわらかチキンカレー

    やわらかチキンカレー

    野菜の甘みが広がる、本格チキンカレー!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 687 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 卵 ワカメ サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 白菜の煮物

    白菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 刻みネギ 豚バラ肉 エノキ

    • 20分
    • 167 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • シンプル卵のおじや

    シンプル卵のおじや

    シンプルな組み合わせだからこそ、ひとつひとつの素材の味が生きています。

    主材料:酒 ご飯 だし汁 ショウガ 卵 白ネギ 白菜 ミツバ 刻みのり

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 生鮭

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
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