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太鼓判 10+ おいしい！

ニンジンと梨のサラダ
17回 おいしい

梨の甘みがドレッシングの調味料に。爽やかな風味のサラダです。

献立
調理時間
カロリー
125 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

梨

1/2個

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

酢

小さじ1/2～1
  

塩

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜

下準備

  • ニンジンと梨のサラダの下準備1

    ニンジンは皮をむき、スライサーか包丁でせん切りにする。梨は4つのくし切りにし、皮をむいて芯を取り、1cm角に切る。

作り方

  1. ニンジンと梨のサラダの作り方2
    1

    ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、ニンジン、梨を加えて和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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