ラー油を使ったレシピ

バリエーション豊富なきくらげ。きくらげのコリコリとした食感がたまらない一品。きくらげの戻し方から紹…

主材料：ニンニク すり白ゴマ キュウリ キクラゲ

• 15分
• 132 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：キュウリ

• 20分
• 30 Kcal
• 2005/10
• 献立

ラー油はお好みの量で調節して下さい。

主材料：セロリ キュウリ ブロッコリー ニンジン

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：キュウリ 珍味クラゲ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

つるむらさきと相性抜群の卵の和風スープです。最後のにラー油を加えて風味UP！

主材料：酒 だし汁 卵 ツルムラサキ

• 15分
• 47 Kcal
• 2007/09
• 献立

ピリ辛の中華スープです。豆腐と卵がフワッと辛みを穏やかにしてくれます。

主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 卵

• 5分
• 113 Kcal
• 2016/06
• 献立

すりこ木で叩いたキュウリは味を良くふくみます。冷蔵庫で冷やしても美味！

主材料：キュウリ ゆでタコ足 すり白ゴマ

• 10分
• 108 Kcal
• 2011/03
• 献立

キクラゲとお酢が血の滞りを改善。顔のくすみが気になるときにも。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニラ 溶き卵 豚肉 キクラゲ 水煮タケノコ

• 15分
• -
• 2014/09
• 連載

酸味と辛みがきいた夏向けのスープです。

主材料：水 酒 シイタケ 片栗粉 ネギ キクラゲ 卵 水煮タケノコ 鶏ささ身

• 15分
• 76 Kcal
• 2007/07
• 献立

即席漬けなので作ったその日に食べられるのが嬉しいです。

主材料：キュウリ ショウガ 酒 水

• 10分 ＋
• 97 Kcal
• 2015/12
• 献立

ラー油が入って、ちょっぴりピリ辛味。

主材料：鶏ささ身 酒 ホウレン草 だし汁 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2008/11
• 献立

みその優しい甘さと豆乳がよく合いますね。

主材料：豆腐 だし汁 豆乳 鶏ささ身 板コンニャク

• 15分
• 131 Kcal
• 2008/04
• 献立

豆乳を加えたまろやかなゴマダレと、ラー油のピリッとした味は相性ピッタリ！　ひと味違った水炊きが楽し…

主材料：白ゴマ 豆乳

• 5分
• -
• 2015/01
• 特集

香味しょうゆでいただく中華風冷奴。

主材料：絹ごし豆腐 ニンニク すり白ゴマ ニラ

• 25分
• 92 Kcal
• 2018/06
• 献立

和えるだけで簡単にできる一品。ラー油の量はお好みで。

主材料：レタス ワカメ ニンニク 白ゴマ

• 10分
• 32 Kcal
• 2018/04
• 献立

ワカメとモヤシ、ニンジン、サヤインゲンの彩りがキレイな和え物です。

主材料：ニンジン モヤシ サヤインゲン ワカメ チリメンジャコ

• 10分
• 41 Kcal
• 2012/05
• 献立

豆腐は水気が出やすいので、召し上がる直前に盛りつけましょう。

主材料：絹ごし豆腐 玉ネギ 白ゴマ 大葉 レタス 貝われ菜 細ネギ 水菜 そば茶

• 5分
• -
• 2010/12
• 特集

一皿で三つの味が楽しめるお得感いっぱいの奴です！

主材料：豆腐 白ネギ 白ゴマ 大葉 ミョウガ ナス 梅干し セロリ パクチー（香菜） 枝豆 明太子

• 20分
• 139 Kcal
• 2007/07
• 特集

ジューシーな鶏もも肉をフライパンで焼いて薬味のきいたたっぷりのネギでいただきます。ピリ辛のタレが食…

主材料：片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 青ネギ

• 15分
• 698 Kcal
• 2019/02
• 献立

栄養価の高い小松菜を使った餃子です。

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 小麦粉 小松菜

• 20分
• 454 Kcal
• 2016/01
• 献立

作り置きの肉みそを使って、ボリュームのある一品に。肉みそを麺によくからめてどうぞ。

主材料：白ネギ 中華麺 キュウリ 作り置き肉みそ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

和える野菜をアレンジしてもOK！　おつまみにもぴったりです。

主材料：キュウリ プチトマト

• 10分
• 50 Kcal
• 2013/03
• 献立

電子レンジであっという間に完成！あと一品欲しい時にオススメ。

主材料：エノキ 豚ロース肉 白ネギ 大葉 ショウガ

• 15分
• 263 Kcal
• 2012/04
• 簡単

四川風のピリ辛の蒸し鶏。サッと作れてビールがすすむ一品です。辛さはラー油で調節できます。

主材料：サラダチキン モヤシ 貝われ菜 ショウガ

• 5分
• -
• 2018/06
• 特集

ゆでた素麺とむきエビに、市販の食べるラー油を和えてピリ辛味に。

主材料：素麺 むきエビ サニーレタス サヤインゲン

• 10分
• 154 Kcal
• 2012/08
• 献立

冷たく冷やして、酢を多めに入れるのがおいしさのポイント。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 水 キュウリ ワカメ

• 15分
• 25 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

• 20分
• 377 Kcal
• 2005/01
• 献立

ゴマがたっぷり入ったゴマ酢ダレとゆで豚の相性は抜群。豪快に混ぜて召し上がれ。

主材料：うどん 酒 豚肉 白ネギ プチトマト キュウリ 水煮コーン

• 15分
• 866 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：シシャモ 白ネギ だし汁

• 15分
• 120 Kcal
• 2002/05
• 献立

簡単に手早くボリュームUP！ビールにも合うサンドイッチです。

主材料：食パン ベーコン 貝われ菜 白菜キムチ 白ゴマ モヤシ

• 15分
• -
• 2010/08
• 特集