刻んで混ぜ合わせて１日置くだけでこんなにおいしいものが作れるなんて、感動です。これだけでもご飯が進みます。おいしいです。
イイネ！
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下準備
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白ネギはみじん切りにする。
作り方
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1ボウルに全ての材料を入れ、ゴマ油が馴染むまで、しっかり混ぜ合わせる。
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2蓋つきの容器に入れて、冷蔵庫で保管する。1日置くと味が馴染み、さらに食べやすくなる。
このレシピのポイント・コツ
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・蓋つきの容器に入れて、冷蔵庫で2週間保存できます。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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photographs/naomi ota｜cooking/naoko nishida
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