愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • カボチャの和風スープ

    カボチャの和風スープ

    カボチャの甘みとみそのコク、牛乳のクリーミーさが絶妙なバランスのスープ。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ だし汁 クラッカー

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • マッシュポテトとミートソースの重ね焼き

    市販のミートソースを使って簡単でボリュームのある一品に。

    主材料:玉ネギ ミートソース 合いびき肉 ピザ用チーズ 牛乳 ジャガイモ

    • 30分
    • 473 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • オレンジブレッド

    オレンジブレッド

    オレンジの爽やかな香りにとても癒されます。ふわっとやさしい食感のパンです。

    主材料:強力粉 無塩バター 卵黄 オレンジジュース オレンジピール レモンピール バター 強力粉

    • 2時間30分
    • -
    • 2009/08
    • ブレッド
  • カボチャのヨーグルトサラダ

    カボチャのヨーグルトサラダ

    ほくほく甘いカボチャに、ほんのり効かせたヨーグルトがサッパリとおいしいサラダです。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト レーズン

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • レタスの卵炒め

    レタスの卵炒め

    主材料:レタス 卵 バター 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 大人気!コーヒーゼリー ゼラチンで簡単 by 井手田幸さん

    本格コーヒーゼリーの作り方を紹介。ほろ苦いコーヒーが、ちょっぴり大人の味。口どけがふんわりなめらか…

    主材料:水 生クリーム コーヒー 板ゼラチン リキュール ココアパウダー

    • -
    • -
    • 2006/09
    • スイーツ
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    ぽってりとした甘みの優しい味です。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ サツマイモ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 新玉ネギオムレツ

    新玉ネギオムレツ

    主材料:卵 バター 牛乳 合いびき肉 トマト 新玉ネギ

    • 25分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 揚げバナナのミカンソース

    揚げバナナのミカンソース

    トロトロ甘いバナナに冷たいアイスとフレッシュミカンソースをたっぷりかけて…。パフェ感覚で召し上がれ!

    主材料:バナナ 片栗粉 みかん レモン汁 バニラアイス シリアル

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • 桃のデコレーションケーキ

    桃のデコレーションケーキ

    桃の節句なので、手に入りやすい缶詰の桃とオーナメントなどを飾ってひなまつりらしく華やかにデコレーシ…

    主材料:卵 卵黄 薄力粉 バター 牛乳 生クリーム 白桃 黄桃

    • 30分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • カラメルプリン

    カラメルプリン

    ゼラチンでかためるタイプのプリン。カラメルのほろ苦さがおいしい!

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • 20分 +
    • 249 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • タコマヨ炒め

    タコマヨ炒め

    サッと炒めるのがポイント。

    主材料:ゆでタコ足 カリフラワー 生クリーム

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 柔らかミルクプリン

    柔らかミルクプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 熱湯 コンデンスミルク

    • 1時間30分
    • 207 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • バレンタインチョコバナナ蒸しパン

    バナナの優しい香りとチョコレートの甘さがおいしい蒸しパンです。

    主材料:牛乳 バナナ 卵 板チョコレート ホットケーキミックス

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ぷるぷるプリン

    ぷるぷるプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • カマボコとキノコの卵とじ焼き

    カマボコとキノコの卵とじ焼き

    お正月に販売されているカマボコは種類も豊富。きれいな彩りのカマボコは、その色を生かすように焼くのが…

    主材料:卵 シイタケ シメジ バター 青のり カマボコ

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • ゴボウのポタージュスープ

    ゴボウのポタージュスープ

    味付けはシンプルに塩コショウのみ。ゴボウの風味を楽しんでください。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ゴボウ ニンニク

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • キノコソテー

    キノコソテー

    主材料:エリンギ シメジ マイタケ スナップエンドウ バター

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • カボチャのグラタン

    カボチャのグラタン

    すりおろしたニンニク風味が食欲をそそります。ソーセージがアクセントのカボチャの煮物を使ったグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ 生クリーム ニンニク ソーセージ カボチャの煮物

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 龍井茶の蒸しパン

    龍井茶の蒸しパン

    混ぜて蒸すだけの簡単蒸しパン。お茶をそのまま入れて上品な味に!

    主材料:牛乳 卵 薄力粉 中国茶 無塩バター

    • -
    • 493 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • きな粉風味ラスク

    きな粉風味ラスク

    牛乳との相性抜群。手軽に作れるお菓子です。

    主材料:バター フランスパン 薄力粉 きな粉 卵

    • 30分
    • 358 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 小豆きな粉クッキー

    小豆きな粉クッキー

    きな粉とゆで小豆が入った和風のクッキー。ゆで小豆は加糖のものを使ってもOK。

    主材料:薄力粉 バター 卵白 きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 【中級】アイスキャンディ☆ブラウニー

    好きなお菓子を飾り付けた、まるでアイスキャンディーのようなブラウニーです。大量に作れるので、友チョ…

    主材料:板チョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 板チョコレート クッキー チョコレート アイス用の木の棒

    • 30分 +
    • 328 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • キノコのフリッターター

    キノコのフリッターター

    主材料:シメジ マッシュルーム カボチャ 卵 生クリーム 粉チーズ

    • 10分
    • 312 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • チーズスフレ

    チーズスフレ

    ふわっと軽い食感のスフレです。前日に作ってゆっくり冷蔵庫で落着かせるのがポイントです。材料4人分で…

    主材料:クリームチーズ 牛乳 生クリーム 卵黄 レモン汁 ホワイトキュラソー 卵白

    • -
    • -
    • 2008/11
    • スイーツ
  • ショコラ

    ショコラ

    バレンタインにこんなパンはいかが?ハート型のかわいいパン。ふわふわ軽い食感とたっぷりのチョコチップ…

    主材料:強力粉 ココアパウダー 牛乳 卵黄 無塩バター 無塩バター チョコチップ

    • -
    • -
    • 2006/02
    • ブレッド
  • ホウレン草のもちもちリースパン

    発酵いらずなのが嬉しい、緑が鮮やかなリース型パンです♪

    主材料:ホウレン草 牛乳 溶き卵 白玉粉 粉チーズ

    • 25分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    主材料:水 牛乳 ドライパセリ 白ネギ ジャガイモ 生クリーム サツマイモ

    • 20分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • 長芋のバターしょうゆ炒め

    長芋のバターしょうゆ炒め

    しょうゆの香ばしい香りがたまらない。

    主材料:長芋 細ネギ 酒 バター

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • アスパラのバターソース

    アスパラのバターソース

    バターの風味でアスパラのおいしさ倍増! アツアツをどうぞ。

    主材料:グリーンアスパラ バター レモン汁 粉チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • -
    • 2018/04
    • その他
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